Monday, March 11, 2013

Las Vegas Cuba Cuisine 好吃價錢又公道的古巴餐廳


 Las Vegas Cuba Cuisine

9905 Pines Blvd
Pembroke Pines, FL
(954) 431-6883

在我的校區旁有一家 Las Vegas Cuba Cuisine
長工說以前跟捧油吃過還蠻不錯的就一直很想試看看
不過古巴人嘛所以動作都很慢
為了不要遲到太過份每次都跳過這家餐廳
原來我們家附近也有一家分店
長工還說這家分店比校區旁的更好吃唷
(不過校區旁那家看起來比較厲害)



我們來得早不過也陸續有客人上門啦
門口會告訴你這裡的招牌菜



位子有一般用餐區,吧台,我們坐在booth
聽說以前只有小小一個店面
現在已經把隔壁間都買下來了打通變好大一間餐廳呢



吧台區


菜單有寫這個餐廳的故事
全部生女兒太厲害了


墨西哥餐廳在用餐前會送玉米片所以我想說怎麼我們沒有
才突然想到噢我們在古巴餐廳還是不一樣滴說
餐前麵包是大蒜口味奶油麵包
不怎麼樣就普普通通



Churrasco - Skirt Steak


我的是古巴牛排
噢我最愛古巴食物中就是古巴牛排skirt steak
這個部位在一般餐廳沒有賣喔一定要古巴餐廳才有
很嫩很好吃完全不輸給the Falls裡那家高級古巴牛排耶
以後不用花大錢就可以吃到好吃的古巴牛排溜!
旁邊兩種沾醬
 一種是油醋醬 橄欖油加醋加波菜加塩
另一種是chimichurri sauce吃起來有濃濃的大蒜味
兩種都是橄欖油為基底的沾醬
所以我只吃原味(太油了某呷意)
香蕉片我也覺得很特別原名如下(就是甜大蕉片)

Platanos Maduros

一般附的是下道主菜裡的炸香蕉
不過我不喜歡所以換成香蕉片
軟嫩的牛排配上脆脆的香蕉片別有一番風味唷


Camarones Enchilados - Shrimp Creole


這道菜看起來很像我們愛的的紐奧良經典菜jambalaya所以就點來試試
醬汁配飯超好吃完全不輸一般的jambalaya耶太驚豔了
蝦子也都很大一隻
炸香蕉是配菜也是長工的愛
香蕉拿去炸還是怪怪的
尤其是裡面還是溼軟濃厚的香蕉味
很多古巴人的吃法就是炸香蕉加上超甜果醬
(實在不能接受啊)
兩邊主菜都有附黑豆
這家的黑豆煮得很好吃
雖然我是不吃豆類的孩子也試了幾口還不錯黑豆們有入味


趕上棒賽熱潮(聽起來怪怪的)
明天剛好是台灣對上古巴所以來吃個古巴菜看能不能把古巴吃死死
噢可是事實証明完全無效呀台灣大輸不過還是很棒了
強棒們都在中日對決中用完了也沒有辦法呀
古巴是唯一不是職棒出來比賽的國家真是太強了
這幾天FB大家洗版洗好兇呀


最後送上一張希顧逃笑想當獅子王之喵嗚


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