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Artist point 位在Disney's Wilderness Lodge Resort
以前去Disney's Wilderness Lodge時長工就有提過這裡有一家很棒的餐廳
就是Artist Point! 價位較高但評價很好
門口的招牌我很喜歡 有設計感又跟飯店主題結合的很好
進去餐廳前一樣都會有酒吧
這裡的酒吧也是走一個國家公園風格跟飯店呼應
一樣餐廳都會有的報到櫃枱 我們到的時間很早 其實還沒有營業呢
餐廳裡的風格 我不喜歡那地毯 覺得可惜了
菜單簡單明瞭 服務生都會主動介紹
這裡的麵包不特別 我並沒有特別喜歡
服務生推薦的前菜 其實是夏威夷有名的POKE的做法
裡面是生的鮪魚(應該是吧...) 拌上特製的醬油
外面包裹住的白色片狀吃起來像炸魚片(請客時會吃到的那種)
裡面有生菜還有不同的醬吃 有點像辣美奶滋
配著清爽的生魚一起吃非常爽口
現在回味起來還是很懷念 但現在為了寫網誌要去找菜單 菜單上已經沒有這一道了
這次的大餐是為了獎勵我們兩個完成了人生中第一個迪士尼10K路跑!
真的是太不容易了! 我們還特地把獎牌帶出來
迪士尼的工作人員看到都會對我們恭喜呢
(這一天看到路上很多人都戴著獎牌呢)
長工點的是服務生超~級推薦的鮭魚!
Cedar Plank-roasted copper River King Salmon
看起來是不是還好啊~一上桌我就很不屑的說看起來不好吃
而且鮭魚還比其他餐廳貴 我的干貝看起來美味多啦
這鮭魚看起來雖然其貌不揚 但是!!!
卻是我人生中目前吃到最棒的鮭魚!!!!!
料理鮭魚不難 做的好吃也容易
但是要做到超~級~好~吃 就真的不可思議了
吃下一口立刻想要跟服務生認錯 我不該以貌取鮭啊
看似全熟的鮭魚竟然保留如此嫩滑的口感
有點像鮭魚生魚片 但是明明是熟食料理啊
豐沛的油質伴著微彈牙嫩口的鮮味在嘴裡都要捨不得吞下去啦
第一名鮭魚的位置我要送給這裡的鮭魚!
Seared Diver Scallops
我點的干貝佐蛤蠣及淡菜 下面是吸滿精華的海鮮燉飯
但這...就是悲劇的開始了 泣
鮭魚太美好 讓我對自己的這道也信心滿滿
心想著能把鮭魚做成超乎水準的餐廳其他料理都易如反掌吧
所以第一口就大口咬下其中一個淡菜.......
結果......
天啊!這淡菜絕對是壞掉的!
一股噁心的屎味漫延開來 噢 我好想哭喔
想吐掉但高級餐廳只有餐巾 我不好意思用餐巾 立馬起身去要紙巾
長工還想說有這麼誇張嗎~應該是我小題大做了吧
這同時服務生也立馬過來問長工我的情況
立刻幫我換一盤新的
但我內心充滿了陰影所以他們把淡菜拿掉了
其實干貝還不錯 燉飯也OK
蛤蠣的話可能因為我嘴裡還有陰影所以覺得也可怕
長工把我吐出來的那包紙巾拿去聞了(我有試圖阻止他啦)才了解那可怕呀
上圖是菜剛上還笑的很開心的時候.....
連續兩個經理過來了解情況
再三保證他們的海鮮都是小心挑選過的
真的不知道為什麼會有這個情況發生
是說那個壞掉的淡菜看起來真的很正常
一樣大開也不是半開不開或打不開我硬開的啊
廚師也不可能每樣都吃吃看 所以我理解啦
畢竟吃入嘴裡的只有我 所以我的舉動看起來很像奧客吧....
經理把這道干貝從我們的帳單移除了
服務其實從頭到尾都很好 所以我相信這一切都是意外啊
以後我還是會回訪 但我再也不敢點這道或其他有淡菜的料理了
下次我要直攻鮭魚!
吃完結帳速速去Trader Sam's 喝杯酒壓壓驚啊
