其實Shutters本來是像food court的快餐店
但是Disney's Vero Beach Resort最好的餐廳(好像是Sea Grape Room)正在整修中
所以所有的好菜單都移到Shutters來啦
Disney's Vero Beach Resort不管哪個餐廳的酒單都是一樣的
其實內容到是和其他的迪士尼渡假村的都一樣(或差不多)都看過好多次了
價位不低 本來我很想隨便吃吃就好
因為感冒所以味覺有點喪失 真的不太想花太多錢吃大餐麻
但長工很想吃這間餐廳 從還沒來就一直研究菜色
所以還是來啦
是也不太貴 算是中間價位 但對一個喪失味覺的人來說就是白花錢啦
這裡的海鮮很有名 評價蠻好的
住過那麼多迪士尼渡假村 吃了這麼多迪士尼的餐廳
這還是第一次我遇到米奇奶油呢!
我一直很納悶為什麼這麼簡單的東西不規定迪士尼餐廳統一使用
(當然太高級的餐廳不在此限啦)
這樣才有迪士尼的感覺嘛 美國這方面真的輸日本很多耶
說是這裡之前是快餐店 但裝潢的好可愛 有濃濃的海洋風
前菜點了一份熱湯 鼻子不通吃什麼都沒有味道
想先來碗熱湯暖暖胃
菜單上第一道就是海縲的巧達濃湯 另馬下手
上湯時好失望 一碗稅前美金七塊的湯 好~小~碗!
更可惡的是竟然是我不喜歡的蕃茄湯底!
沒想到出乎意料的好喝
濃濃的湯汁中蕃茄味好順口不酸 卻把紅湯底的美味提了出來
應該是海縲讓整碗湯充滿鮮味 天然健康的味精一般
蔬菜不意外都一定是燉的軟軟沒有原本可性的菜味(我不受紅蘿蔔跟芹菜味道)
可惜重點的縲肉切的好小
但不是我期待中大塊有嚼勁的肉塊
而是細小吃起來有點Q彈 但大部份好像都是雞肉絞肉
相當好喝但下次不會再點 因為真的太小杯了~
想先來碗熱湯暖暖胃
菜單上第一道就是海縲的巧達濃湯 另馬下手
上湯時好失望 一碗稅前美金七塊的湯 好~小~碗!
更可惡的是竟然是我不喜歡的蕃茄湯底!
沒想到出乎意料的好喝
濃濃的湯汁中蕃茄味好順口不酸 卻把紅湯底的美味提了出來
應該是海縲讓整碗湯充滿鮮味 天然健康的味精一般
蔬菜不意外都一定是燉的軟軟沒有原本可性的菜味(我不受紅蘿蔔跟芹菜味道)
可惜重點的縲肉切的好小
但不是我期待中大塊有嚼勁的肉塊
而是細小吃起來有點Q彈 但大部份好像都是雞肉絞肉
相當好喝但下次不會再點 因為真的太小杯了~
Manhattan filet and shrimp Scampi
這是長工點的但太拿我胃口了 我全都愛
配菜是我最喜歡的香料櫛瓜炒四季豆 蒜味十足口感剛好的小馬鈴薯
大蝦跟牛排火候都剛好
大蝦肉質Q彈可口 一口咬下海味十足 只有三隻真不過癮
牛排五分熟帶有淡淡粉紅沒有血水 一口咬下滿口牛肉香氣
雖然Strip Loin卻不會像以前吃的容易太老肉質太硬
上面的磨菇醬也好吃 長工說這道每出他必點
現在也成為我的愛啦
waitress一開始就大力推薦的海魚 是我沒有聽過的名字
我不喜歡因為味覺有點喪失的我完全吃不出有什麼味道嘛
(噢 那湯跟牛排跟大蝦是否調味過重呢?)
一口就沒興趣立馬跟長工換盤
但長工讚不絕口 他說明明很有味道啊
說是調味剛好 雖然相較清淡但是表現不俗
外表煎的香酥(我聞不太出來) 但肉質保留水份 雖軟但有彈性
一吃就是上好鮮魚這樣
但配菜的香料飯我們都不喜歡 我依然吃不出味道 長工覺得稍硬
配菜有青椒我也敬謝不敏 全給長工啦
整體而言用餐經驗還不錯 但我們吃的有點急 因為趕著要去九點的海龜行種
waitrees人很好 直說我們該早點講 不該巴巴的等著她
用餐環境很舒服 是半開放廚房 挑高設計 一進門口的大船好可愛!
