Tuesday, December 29, 2015

*2015 Hawaii* 珍珠港 WWII Valor in the Pacific National Monument -Pearl Harbor



長工以前就買了珍珠港的DVD(有還是小鮮肉的Josh Hartnett & Ben Afflect的那部)

但旅行前忙翻了 就帶著一起旅行 以前看過這次只要看有夏威夷島的畫面就好

分兩個晚上還是沒能把這部長片看完 但是有好好回味這段歷史故事


先簡單介紹一下這傳說中的珍珠港
WWII Valor in the Pacific National Monument - Pearl Harbor 珍珠港二戰國家歷史紀念碑
1941年日本帝國毫無預警的空襲美國在夏威夷的軍事海港 - 珍珠港 
2402人身亡, 死傷慘重, 美國也因此決定正式加入第二次世界大戰的同盟國
珍珠港為夏威夷最大的天然港口也是近代戰爭史裡很重要的紀念園區有兩座免費


園區裡有5個紀念館:波芬潛水艇戰艦博物館和公園 USS Bowfin Submarine Museum & Park
海面上的亞利桑那戰艦紀念館 USS Arizona Memorial(免費)
Ford Island 上的俄克拉荷馬號紀念館 USS Oklahoma Memorial(免費)
密蘇里號戰艦紀念館 Battleship Missouri Memorial
太平洋航空博物館 Pacific Aviation Museum Pearl Harbor





USS Arizona 亞利桑那戰艦紀念館 戰艦保持在當時擊沉的地點 也是我最想去的

就是照片裡那個長型的白色建築

紀念館位於沉沒戰艦的正上方 須搭乘渡船才能參訪
採預約入場制入館免費 每日有大約2000個名額可入館
沒有做功課的人就要早上七點一開門去隊 記得要跟我們一樣提早在網上預約好喔
進入園區是不允許帶包包的全部必須寄放(我們放在車上很方便)


但有先預約也不一定看得到就是 今天的天氣不好 風太大而取消所有的預約

無法出船去念館 雖然還是領了票可以去看一段介紹 但我們沒有去改成在附近自行參觀



USS Arizona亞利桑那戰艦紀念館 被打撈上岸的鐵錨安置在旅客中心的公園裡, 重達 19585磅, 大約 8.8公噸

當年全世界最厲害的日本零式戰鬥機 (電影中也有出現) 的模型 美軍戰艦的模型 日本航空母艦及潛水艇的模型都有展出

還很貼心的有盲人專用的點字及觸摸專用模型

當時日本通訊兵所使用 地圖/當時的電報也都呈列出來 這裡詳細的記述了整個歷史事件

看的時候心裡很難過 因為昨晚剛看過電影 心裡一直想著日本當時真是壞透了

野心這麼大換來的是人民災苦不斷的戰爭 但若沒有他們的偷襲美國就不會參戰

美國也不會把日本當做原子彈試放地 這些都是血淚的歷史呀

國中時看過一本圖文並茂的南京大屠殺 那時年紀太小 給我的震憾太大

後來身邊的朋友個個哈日時我始終無法喜歡日本這個國家的人事物
(不過現在好想去喔~哈哈)

日本曾給歐胡島上的珍珠港帶來這麼可怕的重創 但有趣的事在歐胡島上到處都是日本遊客

這裡不像美國 到處都是日文唷 長工說他二十年前第一次到夏威夷時全家沒人會講英文

就靠他的奶奶講日文暢行無阻呢



園區裡有大畫報可以合照


雖然今天沒能去成USS Arizona亞利桑那戰艦紀念館有點可惜

長工也問我要不要再找一天過來 但心情好沉重 好難過 一直覺得日本人偷襲壞透了

USS Arizona亞利桑那戰艦紀念館也在岸上看見了 沒有很想再來一次

參觀戰艦我也沒有興趣 來美國後陸續參觀了幾個 每個都差不多


我們就決定直接去吃飯啦!

當天晚餐是在韓國當地有名的678姜虎東韓國燒烤














*2015 Hawaii* Dole Plantation 杜爾鳯梨園 - 世界最大迷宮




Dole Plantation 杜爾鳯梨園 也是歐胡島必訪的景點



杜爾是美國超大間的蔬果公司 我平常買的香蕉上面都有他們的貼紙

鳳梨罐頭也都是杜爾家的 以前夏威夷曾經種滿了鳳梨


但現在大多都改種經濟價植較高的咖啡 這個Dole Plantation 杜爾鳯梨園 還是被保存下來

園內有三項要另外付費的活動 第一是我們此行目標 全世界最大迷宮不玩怎麼可以


另外還有坐小火車遊覽跟花園導覽 網上評價都不怎麼樣我們就略過啦

一到就直奔售票亭 我告訴長工走完迷宮獎勵是這裡有名的鳳梨冰 沒過關不準吃


一路上長工一直堅持鳳梨冰的始祖是迪士尼裡賣的 因為我常不讓他吃他哇哇叫

但我堅持要在Dole Plantation 杜爾鳯梨園 吃他們家的鳳梨冰 長工很不滿~不過有得吃都好



售票亭會給你一張地圖~真的地圖 一人一張關卡九宮格讓你收集座落在迷宮不同地點的關卡

上面有你進入迷宮的時間 順便計時的概念

每個關卡都有一個地方讓你把卡插進去延著上面的圖型描繪 目標是收集完全部的關卡



所以走出迷宮不特別 要拿到所有圖案才驕傲

前幾個都很簡單 只是地圖小到長工小小的眼睛都要脫窗啦

迷宮的中間是一個大鳳梨 不過我們身在迷宮中是看不出來的 要在空中才看得出



迷宮中的路沒有很好走 有好多地方有積水 蜘蛛網倒沒有很多 人很多的關係吧

迷宮中的樹牆有好多小洞 都是前人鑽出來的 我也偷懶鑽了幾次少走一點路

有些是悠閒散步的老夫妻 更多的是像我們一樣以收集關卡為目標的認真魔人

還有人推著娃娃車呢 太辛苦啦!



前幾關都很順利 後來找不到 卻莫名其妙繞到的關卡都順順走完

最後一個長工笑說好簡單 沒想到花我們最常時間 實際路線跟地圖不一樣

我們走了好幾次都迷失方向 後來也是亂繞繞到的

完成全部關卡有種任務達陣的感覺 可以放心去吃鳳梨冰啦




販賣部冰品處大排長龍 大家都慕名而來 另一頭是各式各樣的紀念品

還有一些特產~鳳梨蜜餞啦 巧克力等等

值得一提是在美國有名的小熊軟糖只有這邊買的到鳳梨口味唷

我不喜歡軟糖也不喜歡給長工吃糖 價錢又貴 只各買一包 再買多買給憲&芬而已

磁鐡是到處都要買的 因為我媽很愛收集 我很愛買給她 感覺就像我帶她到處玩一樣



其實冰也沒有什麼特別(我吃不出來吧 本來就不愛吃冰)

鳳梨更比不上台灣超甜的鳳梨 (好想念台灣的鳳梨呀)

到處走走看看 小火車那有漂亮的彩虹樹



樹皮呈現天然的不 顏色 長得又高又大 可惜被沒水準的觀光客在上面刻了好多醜醜的名字

看了好心疼呀 請大家宣導不要這樣做喔~



鳳梨園的小鳳梨



吃了冰算點心 該吃中餐了~往下一個目標前進!

今日此行重點其實是午餐~歐胡島不可錯過的喬凡尼蝦餐車!




迷宮很大 沒有陰涼處 要小心預防中暑唷

Tuesday, December 22, 2015

*迪士尼飯店特輯* 國家公園風味的 Disney's Wilderness Lodge


 
Disney's Wilderness Lodge 也屬於最高等級的迪士尼渡假村系列之一 1994年開幕
 
本來一開始是會員專屬的飯店 2000年才開始接受一般遊客入住
 
整棟飯店是仿造黃石公園中的Old Faithful Inn 老忠實泉旅館建造 有濃濃的舊式美西風情
 
這間的房間數不多 地理位置又好 所以也常是一房難求
 
在Bay Lake旁有船可以到 Magic Kingdom 不過船次不多就是了
 
若是要撘船要算好時間  有時末班船的時間很早就結束囉


裡面有個很大的Silver Creek Falls 流水更是從大廳就開始貫穿整個飯店到最後面的泳池區

大廳的風格說是像國家公園 但我覺得跟非洲風的Anilmal Kingdom Lodge也很像呀

大廳一樣是挑超高設計 都是木頭 燈飾的色調都是溫暖的

 
櫃台一樣做在側邊 中間一樣是一個偌大的休憩區有舒適的沙發區


這裡的圖騰柱比較特別 有彩色延申好高

 
適店門口就有一個迪士尼版本的圖騰柱喔 好可愛喔
 
裡面也有賣迷你版的 不過不想買回家生灰塵呀 看看就好

 
這裡是河流的源頭 在大廳的角落 穿過整面的落地窗往外奔流


另一角還有一個巨型火爐 要是有開放烤棉花糖就好了


旁邊的造景是古時候運輸木頭的車子及工具


雖然開幕很久了 但本身主題就是仿舊 也都整理的很乾淨 看起來很舒服
 
但泳池很小滑水道也很虛 泳池後方好像是為了要仿邊黃石公園所以幾處假山都做的髒髒的
 
不喜歡


但飯店主題的設計倒是很漂亮 好想找機會去黃石看看

雖然國家公園不吸引我 但這麼 名的地方還是得去朝聖一下才行


燈很特別 有不同動物的縮影 對我來說都是非洲風味啦

 
希望長工下次能訂到這間 不過房間內部看了別人的心得沒有特別吸引人
 
這次去時正好在施工 因為房間數太少了 增建會員房間
 
這次來是為了這邊有名的餐廳 Whispering Canyon Café
 
在大廳左手邊 好吃又好玩 下次也想試試這裡的另一家餐廳 Artist Point.
 
希望以後有機會住到囉

Monday, December 21, 2015

*2015 Hawaii* 678 姜虎東烤肉 - 正宗韓國燒肉餐廳



嚇嚇有名的678 姜虎東烤肉是韓國的必吃美食

在歐胡島上也有一家 聽說快要在台灣開了不知道真的假的

今天是來夏威夷的第二天 正好是台灣的中秋節

就這麼恰巧的我們也趕上當今中秋烤肉潮應應景啦


這家678 姜虎東烤肉好像只有代客泊客 前面兩三個停車位應該都是要錢的吧

(其他網友都說不用錢 不知道是否改了)

歐胡島的市區停車很不方便貴死人呢 我們很幸運在後面不遠的小巷找到一個停車位


雖然沒有預約 但是我們到的時間很早 只等了五分鐘吧 但我們離開時可是座無虛席 外面排隊人潮不少呢


我們都不喜歡韓國的筷子 扁扁的很難拿 長工更不會用 店家有免洗筷可索取喔


我們兩人點了綜合套餐 適合兩到三人合吃 有兩種肉 選一個大醬牛肉湯 有免費的麥茶


服務我們的大媽好像不太會說英文 但態度不錯(雖然他忘了我的白飯)
 

烤盤很特別 旁邊有個圈鐡盤 分成三等份 一份是蛋(烤蛋) 一份是洋蔥青瓜泡菜 一份是起司玉米

一般烤肉時這三樣就一起加熱大媽會告訴你何時可以享用


小菜們跟一大碗生菜 一大碗青蔥絲/豆芽會先上 大媽要我們把韓式辣醬都拌到青蔥絲裡

生菜有拌過沾醬 是很清爽偏甜的醬汁 深得我心啊 好愛  單吃就很美味呢

小菜中有沒料的煎餅 雖然很油且沒料但煎餅好香好好吃 我們續了兩次



大媽上肉了! 還會幫你烤唷


很特別的是排煙管是可以上下拉動的 烤肉時大媽就把排煙管拉近烤肉

油煙可以抽的很乾淨 噢 好想在家裝一個喔一定很威~美國的抽油煙器爛透了


韓國的豬五花可是大有名氣 烤到微焦 剪成小塊 把油都逼出來最好吃了

大媽會教你吃法: 烤好的豬五花丟進特制醬油並把上面的芥末拌進去
 
再加上一口生菜一口蔥絲一起入口 嘖嘖嘖 真的好香好美味呀
 
豬油的香氣十足 生菜解膩 讓人一口接一口!

來個兩碗白飯是一定要的 長工一直大口扒飯


大醬湯聽說是韓國的味噌湯 比日本的味噌湯更鹹

湯裡的料好少 有少少的生肉 蔥 年糕 但配飯剛好 重點是鍋子超髒 不過看起來好好喝

記得以前在德州吃到的大醬湯難喝得要命 不愧是韓國名店做得不錯(我還是覺得太鹹啦)



Prime boneless short rib是重頭戲! 店內單價最高的牛肉 油花分佈的很迷人 烤起來一定很棒!

大媽負責烤 用剪刀把牛肉剪小塊 牛肉的吃法是配著一碟加塩巴的麻油當沾醬

其實牛肉太可口 單吃就很美味啦 牛肉香與油脂散發的香氣充滿整個口腔

不過麻油的香太難抗拒 加在一起也好迷人哩
 

一向我喜歡三分或五分熟的牛排 但這牛肉即使全熟也好好吃喔(我從五分吃到變成全熟吧)

大媽看我們烤盤旁的東西都沒動 叫我們快吃 剛烤的豬油/肉汁都流到蛋上了

第一口撈太多油覺得太膩口 下面的蛋多挖一點就剛好了
 

這烤蛋吃起來像是口感較硬的蒸蛋 但豬油肉汁讓它香氣逼人呀

聽說應該是很嫩很好吃 但我們不知道 放太久都硬了

另一樣是起司玉米 一開始長工都不吃 他以為只有起司很怪

跟他說有玉米後掃得乾乾淨淨一點不留呢


後來飽了長工其實可以把剩下的肉都掃光 但他來夏威夷前痛風又發作現在才剛好

所以我堅持外帶飯跟剩下的肉


生菜太好吃了我們也續了兩次 應該多續一次外帶滴



*2015 Hawaii* Leonard's Bakery 葡萄牙式甜甜圈





Leonard's Bakery 葡萄牙式甜甜圈Malasada 在yelp上評價極高

在夏威夷沒幾天就來吃了兩次呢

一開始查資料看到這家甜甜圈就知道一定是長工的愛

雖然我一向不喜歡甜甜圈(Mister. Doughnut 算是喜歡的但這裡沒有啊)


但這家可是被稱為沒吃過就不算來過歐胡島的甜甜圈 連當地人都熱愛的呢

第一次造訪時是一大早八點左右吧 剛好順路去拍婚紗

本來都要大排長龍的甜甜圈店只有兩三人 但找不想把頭紗拆掉又怕嚇到路人

所以長工下車買回來在車上吃


特別交代只要買葡萄牙式甜甜圈Malasada 他一口氣買了四個 原味跟巧克力


葡萄牙式甜甜圈Malasada 又稱為無孔甜甜圈 中間沒有洞裡面灌滿餡料

原味就是卡士達醬 不會太甜 我很喜歡這種甜度 巧克力我不愛

長工愛死了 四個他吃了三個吧 還想再吃.....平常我都不準他吃任何甜甜圈的呢


第二次造訪是拍完婚紗 已經換完衣服了 就下去跟他一起排隊

人雖然多但也排不久 時間在我考慮要試什麼新口味時就匆匆過啦

店內很陳設簡單 上頭的看板寫了口味還有簡單的飲料


排隊時會經過玻璃櫃 裡面有各式各樣的蛋糕麵包也有一般的甜甜圈

這次想收集葡萄牙式甜甜圈Malasada 所有口味


我們點了原味/火山豆口味/香蕉/椰子 葡萄牙式甜甜圈Malasada 就是要現場立刻吃


跟台灣傳統甜甜圈一個十元那種很像 外面有細砂糖 只是這裡的裡面有包料

說真的我感受不到哇~超好吃的程度 但長工~大大的熱愛~

大部份也都進他肚子裡 偶爾讓他破戒讓他的旅程更開心吧!

我想去吃的餐廳有幾家都在同一條路上 所以這條路經過好多次 每次看到都是滿滿的人潮

果然是必訪的小店呀

店外有自己的停車場 但不大 沒幾台車就滿囉 還是越早去越好