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Wednesday, March 14, 2018

1/21/2018 天亮前 我們跟Scooter說再見 再見了Scooter 你永遠是我心中最棒的貓

1/21/2018 天亮前 我們跟Scooter說再見


我不知道為什麼要寫下來 但是我不想忘掉任何細節 所以我還是寫下來了
Scooter是一隻老貓了 他的生日是5/10/2008 再過幾個月就滿十歲的老貓了
但因為他超級娃娃臉 身材又保持很好 活動力十足 叫聲也軟軟嫩嫩的 沒有生過病
我從來都不覺得他是老貓了


上個星期就覺得他有點不正常 本來時不時跳上跳下的中島突然不太敢跳下來
長工還在想是不是前幾天有踩到他不小心傷了哪裡
然後Scooter開始有點孤僻 本來回家總會到門口迎接我們的
本來在家不管在哪都要跟來跟去的小小跟屁蟲
本來我一坐下就會不時上來討抱的小尾巴
本來晚上都會先睡在我們大床旁邊自己的小床 然後等我熟睡再偷偷上大床的臭貓
突然只想窩在自己小房間的沙發上 看起來沒精神
我們以為是前兩週的大寒流也許讓他感冒了
反正沒拉肚子沒有吐 吃喝正常應該沒什麼
畢竟Scooter過去十年"從來沒有"生過病

1/15/18 放不下心還是帶去看附近一家評價很好的診所
體重九磅 本來他大約十磅多一點點的 醫生幫他打了三針
包括抗生素跟超級痛的維他命 痛到Scooter整個拉長掙扎想要咬人
醫生還開了一瓶抗生素要我們明天開始每天給1.2CC
若沒事就連吃七天就好不用回診

1/16/18  開始沒有食慾 我們晚上用針筒逼他喝抗生素
但是醫生跟網路上都說抗生素要三天才會有效 所以我們對自己信心喊話
應該是藥效還沒發揮 再過兩天就會好起來了吧

1/17/18 我們在小房間放了攝影機 想確認他到底有沒有吃飯
透過攝影機我們確認他一整天都不吃不喝 這下我們有點慌 晚上還是逼他吃藥
我們每天都開不同的罐頭 希望能激起他的食慾 (本來只有剪指甲日才能吃罐罐)
連他最愛的優格他都不願意吃 我們不確定是否要等三天了...
我們買了貓牛奶 希望最愛喝鮮奶的他可以補充體力
Scooter還是不願意 所以我們用針筒逼他喝了40CC

1/18/18 早上起床 Scooter看起來更虛弱 我們兩立刻請假 決定診所一開門就帶他去看醫生
九點打去診所說醫生11點才到 我們11點到時醫生發現Scooter脫水嚴重 體重8.6磅
醫生決定要抽血照X光 要我們晚點過來 接到電話 發現Scooter肺積水
要讓他吸支氣管擴張器  我們接到他時麻醉還沒有完全退 回家走路還歪歪扭扭的
醫生說今晚會尿很多 (希望可以排積水) 果然一回家就尿了
因今天在診所已經打了四針 所以晚上不用餵抗生素
還是不願意吃東西但陸續有自己喝水  我們很開心 我一直告訴長工這是好轉了
我們用貓牛奶混合醫生給的罐頭 用針筒逼他吃飯

1/19/18 醫生昨天要我們今天回診 因為他不是我們本來的醫生 要我們隔天再來找本來的醫生看報告  我們問了因為確認今天沒有要做任何檢查或治療 所以我們都去上班
上班前長工又給他強迫餵食一點 提早下班回家再帶他去看醫生
今天醫生量體重8.8磅 也許是因為我們有強迫餵食吧 但依然嚴重脫水
打了兩針後立刻輸液 一邊吸支氣管擴張劑 要我們再帶回家觀察 隔天下午兩三點再回來
睡前我們又強迫他吃一點 但他很不配合 醫生也說過別太勉強他 所以我們沒有硬來太多

1/20/18 早上Scooter狀況更不好了 很虛弱 開始常張著嘴巴呼吸(表示他吸不太到空氣了)
我們很緊張 根本等不了到下午 週六診所12點才開門 一開門我們就帶去
醫生說要轉到大醫院 因為這週的治療都沒有任何好轉 他們無能為力了
那是一個離我們家也不遠的醫院 既然這樣都要換一家醫院
我們決定先帶去給朋友認識的獸醫聽second opinion 之後再去醫院
雖然掛了急診但還是等了很久 當天獸醫再次幫Scooter抽血
雖然白血球下降(表示發炎情況緩解抗生素有效) 但是其他數值還是不好
肺積水有可能是病毒感染 癌症或是FIP腹膜炎引起
總之立刻要我們先去抽肺積水 她幫我們聯絡了更北邊的一家急診
我們過去時剛好晚餐時刻 要等醫生交接回來 Scooter先被放到氧氣室
好不容易等到醫生回來 開了張驚人的估價單出來 我們很快決定全做
但想轉到離家近一點的醫院做 醫生建議我們先把肺水抽出來 所以我們先做醫生建議的幾樣
到此時我們都還想著Scooter一直以來都這麼健康 應該是感冒引起的肺積水吧
帶著麻醉還沒退的Scooter跟肺積水的sample一起去下一家醫院
離家大約半小時的路程有朋友認識的醫生推薦全南佛州最大聲譽最好的獸醫院
Scooter立刻又被送進去氧氣室 跟醫生討論好 等著他的估價單
上一家醫院是驚人的帳單 這一家醫院的帳單是一張看到讓我倒抽一口氣更驚人的數字
很快付了訂金 Scooter應該要在這裡住三天 需要進行超音波  我們每天都可以來看他
回家時我們還想著明天來看他可以順便來吃附近的餐廳 怕他害怕 我們決定每天都來看他
到家差不多半夜 我們今天看了整整十二個小時的急診 換了三家醫院
這時候我們都一直認為這筆錢花了會換回來一隻跟以前一樣的Scooter
還一邊慶幸的想著還好是現在我們有能力負擔的時候發生這事 至少我們還付的起帳單啊

1/21/18 凌晨三點半 長工接到醫生的電話 告訴我們化驗結果確定是癌症
要跟我們討論接下來的處理 說我們早上再過去也行 那時我睡得迷迷糊糊 長工決定立刻過去
一路上我們都沒有說話 車子裡很沉默 我們都有很不好的預感
看到Scooter他況狀更差了 怎麼會這樣 我以為來到這麼厲害的醫院應該會穩定的
Scooter大大的眼睛淚水汪汪 兩眼無神直視前方 好像認不得我們了 麻藥不是應該退了嗎
他怎麼還是聽不到我在叫他? 為什麼連在氧氣室裡小小的嘴巴還是開開的吐著小舌頭?
醫生說新照的X光片顯示他的肺積水又回來了 怎麼會? 不是幾個小時前才抽完的嗎?
確定是癌症 但不確定是肺癌還是其他部份的癌症擴散到肺部 Scooter還是不吃不喝
若是我們要知道到底是什麼地方的癌症 要等到送出去的肺水化驗結果回來
在此之前要插管強迫餵食 中間會需要不停的抽肺水
一下太多東西我消化不完 只想著先再抽一次肺水讓他好過一些吧
長工跟我解釋肺積水回來這麼快 再抽也沒有用 我一直問醫生如果我們什麼都做 有沒有希望
醫生很為難 說要等確定到底是什麼樣的癌症 再看有沒有標耙藥物可用 沒有答案
因為Scooter完全不肯進食喝水 在整個過程會很痛苦
我們害怕又想逃避的唯一決定 要送他長眠 我哭著說我捨不得 長工很平靜的看著我
"這樣他就不會再痛苦了"
我們做出決定很快 但感覺卻像是一輩子這麼久

我們在一個小房間 Scooter被毯子包著抱進來給我們 只露出一個小腦袋 
平靜的他依然睜著大大的眼睛 好像跟以前一樣 但只要一移動他 他就會發出痛苦的聲音
離開氧氣室才一下子 他突然開始喘了 我們害怕的幫他送到氧氣罩前 希望他能舒服一點
雖然這樣我不能抱著他 但是只要他能舒服一點就好
醫生帶來三支針筒 第一支讓他進入深層睡眠 第二支打入液體確保第一支針劑完全進入體內
冉把第三支長眠針打進去 醫生說 你們可以一邊繼續跟他說話 
摸著他毛茸茸的小腦袋 跟他說好好的睡 不會再痛了 要記得回來當我的小孩 我們等你
確認心跳停止 戀戀不捨的揉揉他平常很小氣不給我盡情揉捏的粉紅色肉球小手掌
眼睛依然大睜著 卻沒有絲毫的反抗 真的睡著了啊
跟Scooter說再見 我們步出醫院時天依然是黑的
回到家我們緊緊抱在一起 長工哄著我迷糊的睡過去 我做了好多夢
我一直重複在家裡各個角落驚呼長工過來看我摸著暖呼呼的Scooter
熱熱軟軟的 跟以前一樣 根本什麼事都沒有發生 然後醒過來  眼睛跟頭都好痛

這幾天還是感覺好不真實 上樓時會提醒他我們要上樓 才發現沒有人會跟我搶第一了
出門還是要跟他說再見 回家沒有看到他的迎接還是想要大聲叫他

短短一個星期 突然就從我們的生活裡消失了




我很難過也很痛苦 我不懂為什麼上天幾個月前才帶走我的第一個寶寶 現在又帶走Scooter
長工說 Scooter趕著要走 因為他要去投胎當我們的寶寶啊 原來如此啊




Scooter 1/21/2018 天亮前 我們跟你說再見  我們等著你  再回來相見









Thursday, December 15, 2016

California Girll 長工的2016生日大餐


California Grill 位在Contemporary Resort的頂樓
 
也是屬於高消費的餐廳視野很好 除了可以看到 Magic Kingdom魔法王國的煙火
 
四週的景色很美 可以看到Seven Seas Lagoon 附近的其他渡假村
 
雖然在Contemporary Resort的會員飯店 Bay Lake Tower住了無數次
 
但這只是第二次到 California Grill吃飯  上次是訂了他們有名的早午餐 跟Cindy一起來的

 
進入Contemporary Resort的大廳後撘手扶梯到二樓
 
這裡有 California Grill的報到櫃枱 詢問我們有沒有特別慶祝什麼節日
 
我說這是長工的生日大餐 接待小姐立刻幫他寫名字在生日快樂的胸章上
 
(有這個胸章 在迪士尼的每個工作人員都會上前祝你生日快樂喔~其他遊客也會!)
 
 
報到後就到後方撘電梯 California Grill有一台專門電梯直達頂樓的餐廳
 
把房客跟餐廳的客人分開感覺也很好 很明顯進來這台電梯的人都是盛裝打扮過的呢
 
 
到我們的位子時我本來有點小失望 因為不是安排在窗邊
 
(就算訂位也不能事先指定要坐在哪裡喔 這點我很不喜歡啊)
 
 
但看到桌上的小驚喜歡就很釋懷 因為我們的位子跟別人空空的桌面不同
 
灑了好七彩米奇亮片還有一張卡片
 
原來是因為我們是第二次光顧的客人 所以餐廳特別準備一張小卡片謝謝我們回來呢
 
我們想這應該是迪士尼唯一一定有這個貼心服務的餐廳啦
 
 
菜單很簡單只有一頁 服務生主動為我們介紹
 
他第一句就是:我猜你們不想吃壽司吧(當然是問英文啦)
 
哈 我大大點頭 這裡的壽司是賣外國人的 我才不要來這裡吃壽司哩
 

 
麵包有兩種 上面是硬式歐風餐包
 
下面的餐包雖軟有著滿滿的香料香味 但是油到爆炸! 我吃一口就受不了啦
 
硬的餐包配著海塩奶油到是越嚼越香呢

 
在看菜單時很猶豫 長工一直鼓吹我點最貴的和牛......

從California Girll 看出去的紅屋頂 Grand Floridian Resort
 
點完菜可以到露台看看風景 餐廳的左右兩側都有延伸出去的瞭望台
 
可以看到我們這次住的紅屋頂 Grand Floridian Resort 也是迪士尼裡最高檔的渡假村~

列車剛好經過 從California Girll 看出去的魔法王國
 
這裡最大的賣點就是可以看到Magic Kingdom魔法王國的煙火
 
當然整個Magic Kingdom魔法王國園區都可以盡收眼底喔
 
 
一定要跟我們下塌的紅屋頂來張自拍

 
手指上方就是Magic Kingdom魔法王國裡的城堡
 
左邊白色建築物就是Magic Kingdom魔法王國裡的太空山Space Mountain
 
 
婚後偶爾也要來場正式的約會 長工很難得穿上襯衫呢

 
在長工的鼓吹下我還是點了最貴的日本和牛
 
端上桌時很驚豔 視覺效果有像米其林餐廳的水準喔
 
 
口感的確不錯 外焦香內嫩 但有點血水流出是有點扣分啦
 
應該讓肉休息久一點再切也許肉質會更多汁
 
配菜有一樣是四方體整齊切邊的千層食物 原來是馬鈴薯
 
這樣很特別 把馬鈴薯切薄片堆起來煎香
 
旁邊的綠色蔬菜泥也很香 還有我很喜歡的綜合炒菇 可惜份量不多
 

 
整體來說很不錯 但這個價位我想加上餐廳的服務及景色是值得的
 
但就肉質本身倒覺得還好 但整體分數算不錯囉

 
長工不能吃太多肉 我們都還在之前痛風大發作的可怕陰影中
 
所以他點的這道是服務生推薦的魚

 
(其實我已經不記得這是什麼魚了)味道清淡
 
長工覺得很好吃 但來好一點的餐廳總覺得要吃牛排才合算嘛


服務生幫我們合照

 
餐廳裡的裝潢跟這家渡假村一樣很現代(但明明是最古老的迪士尼飯店啊)
 
整面大片的落地窗主打景觀餐廳
 
配上溫暖色調的用餐環境感覺得時尚又 會太過拘束
 
 
剛好遇到Magic Kingdom魔法王國城堡前的秀 那時的煙火施放就知道
 
晚上能在這裡看到多清楚的煙火啦
 
 
點完餐就到外面走走  正好遇上夕陽西下
 
天氣不冷不熱很舒服(但長工覺得熱吧 哈哈)


難得著他不喜歡的襯衫 因為餐廳的dress code

順理成章能有場比較正式的約會
 
祝我心愛旳長工生日快樂
 
又陪你渡過一個生日 希望你健健康康
 
痛風不要再這麼長發作 發作也別痛的太厲害
 
未來的一年也請你好好照顧了 (笑)

 
上面就是餐廳幫我們準備的卡片
 
感謝我們再度光臨
 
在迪士尼裡似乎只有這一家有這樣的服務呢
 
經理也有特地來跟長工聊天並再次感謝我們再次回來唷!
 
感覺很好 很滿足虛榮心啊~呵
 
還會再回來滴!
 

Wednesday, June 1, 2016

新朋友是大廚師!!! 好厲害的手藝不是在日本料理餐廳的日本料理大餐


 
看首圖就知到是很厲害的餐廳吧~
 
但不是 是認識的新朋友在自宅自己從廚房裡端出來的呢!
 
這次托Cindy的福 透過她的朋友羅伯認識新的朋友
 
又透過新朋友認識更多的朋友~交朋友就是降
 
原來這裡亞洲人不少 之前不知道怎麼交華人朋友 一切都是緣份啊
 
這位新朋友很有緣 因為他的名字跟長工一模一樣也是傑夫蔡! 太有趣了!
 
傑夫蔡很熱情 很風趣 老婆很棒 還有一個可愛的女兒
 
重點是他們家離我家超級近! 我想有比琳達家更近!
 
我一直好希望可以有要好的鄰居 琳達現在一打二每次見面她都累屎了
 
我們平常也不太敢吵她 都做好菜請她過來吃個飯就好
 
傑夫蔡夫妻的女兒跟阿憲差不多了
 
個性很熱情好客家裡有個大酒吧跟豪華卡拉OK設備
 
一看到我眼睛都亮起來了XDD
 
沒想到第一餐我們就超幸運可以吃到好料
 


傑夫蔡家以前好像開餐廳 所以有餐廳執照可以去神秘的超市買超新鮮海鮮(真好)

重點是現在是消防員的他以前可做過好多年的日本料理師父!

是真正專業的等級!

 
外表炙烤過的鮪魚 中間做成玫瑰花的形狀  魚肉新鮮彈牙

擺盤刀工還兼顧配色~果然是PRO!
 
 
 
玫瑰花盤又一發 下面有特別的沾醬 味道重所以我也吃的很開心!
 
 
玫瑰花盤我愛的鮭魚 還配上魚子醬

我當天竟然叫它烏魚子 CINDY笑屎了
 

傑夫蔡有好手藝但老婆佩竟然不敢吃生魚片 好可惜

羅伯美麗的老婆艾蜜莉也不敢吃生的

所以厲害的傑夫蔡也弄了專業熟食

我和CINDY都很好奇調料怎麼這麼可口 佩立刻拿出配料們讓我們照相

貼心一百分 傑夫蔡在旁哇哇叫被我們知道以後他怎麼混

但他多心了 我們就是買一樣的東西一的食材也不會有他的功力調配一樣的美味啦


 

這道忘了到底是什麼魚~我超沒研究的

但配上墨西哥辣椒好夠味!

辣的要命我們還是超愛的!

我號稱只敢吃鮭魚的人也吃的讚不絕口呀!
 

CINDY說這是特別珍貴的部位 油脂豐配

果然如上好的鮭魚肚一般順口
 

又來一道重口味 拌上特別醬料的鮪魚佐大黃瓜

這也很辣 配上清爽的黃瓜跟蔥花 天生一樣

我想到這裡已經沒有人相信我"不太敢吃生的"這鬼話吧

根本每道都下肚還開心的叫啊
 

佩跟艾蜜莉的熟食又來了! 烤鮭魚也超好吃!

這道之後要做也要偷問佩醬料配法
 

以前日本料理中我最愛的熟食就是鰻魚飯

 烤的恰到好處也沒有惱的硬剌

真想配一大碗白飯啊 幸好有忍住 後面還有好多好料
 

超好吃的鮭魚手捲!!!

連手捲架都出現了太令人意外!

明明知道吃完這份裡面有白飯會很飽但仍然果斷吃完

(而且好想續一份啊)
 

熟食手捲有蝦喔 我也硬吃了一個~此時胃已飽
 

換握壽司登場啦 這擺盤一看就是不一樣
 

現場炙燒的花枝握壽司 炙燒時花枝會游動喔

大廚很貼心可以依個人喜好做不同程度的炙燒喔
 

還有烤海鮮pizza 味道好香啊

但此時胃已沒有空間

但大廚說還有一堆菜還沒上呢

噢天啊 些根本夠我分三餐大吃吧
 

每一道菜一上我跟CINDY都立刻拍照存證
 
這個apple cyder好好喝 是美國版的蘋西打來著
 
 廚太貼心 那時我說了長工一定會愛這個 回家時硬要我帶回家


認識好多新朋友開心屎了 人多但菜更多啊

吃飯配球賽後還有卡拉OK歡唱時間 要不是家裡有牽掛真想歡唱到十二點啊哈哈
 

這組專業日本料理用刀具嚇到我跟CINDY了 一定要拍照存證回去炫耀的
 
 
貼心大廚跟佩還為不善交際所以不願出門的宅男長工特製外帶便當
 
還特別交代只取蛋黃 但小女子手拙一打就碎光光
 
大廚本意是當天長工的宵夜 結果我們還是放到隔天跟阿芬一起享用
 
吃最多應該還是我跟CINDY吧哈哈哈

 
雖然同名的人不少 但生活圈還真是不多
 
當大家一直傑夫傑夫的叫大廚時還真有點不習慣
 
我還是叫我家那隻長工的好 哈哈哈
 
 
傑夫蔡說跟他們當朋友而且我又住那麼近真是我的榮幸
 
當下我只能說我不能同意他更多了
 
好期待未來的居酒屋燒烤趴喔...
 
 
佩說他們群都是夫妻檔 長工應該會喜歡
 
希望這兩位傑夫能成為好朋友 我就能常有地方可以混了!
 
 

Wednesday, August 19, 2015

Marlins game 今年的免費棒球賽 馬林魚VS大都會


 
我的公司每年都會招待每一位員工去看一場棒球比賽
 
邁阿密的主場棒球隊是Marlins馬林魚
 
除了兩張本壘板後方位置的門票 還有停車票跟美金$50元隨我們吃喝
 
今年被抽到的是週間晚上的比賽
 
其實我對棒球好沒興趣呀 老想著要是藍球賽多好
 
但後來想想這樣也好 不然要我花個兩三百出來看一場球我還真是不願意呢
 
總是來看看我們的地主隊呀
 

 
馬林魚的主場蓋得好漂亮 是漂亮到在路邊一看人人都會想問那是什麼那樣的搶眼喔
 
聽說以前馬林魚曾經很強 但自從球隊把好球員賣了花超多錢重建這個漂亮球場後
 
馬林魚的戰績一落千丈啊 嘖嘖 怎麼不好好經營呢
 
 
現場有請DJ炒熱氣氛
 
 
不同的位置有不同的入口
 
進去都要過安檢檢查一下
 
人不多都不用排隊喔
 
 
去年$50花不完買了一個馬林魚明星球員的booblehead(頭會點動的娃娃)回家
 
被嫌不實用 今年改買了帽子 老爸說打高爾夫球比較用的到 很幸運碰上特價 一次買三頂
 
(戴棒球帽打高球這樣對嗎?)
 
 
各式活動開場前都一定有的唱國歌儀式
 
美國真的很愛國耶 台灣一般的活動都不會唱國歌吧
 
 
今天一起來的另一位同事 她和老公今天看完球賽就接著排休假了
 
我明天還要上班怕太累就提早走啦
 
是說去年我也提早走 因為不想塞車嘛
 
 
今晚是馬林魚對上大都會
 
馬林魚是吊車尾的 比起來大都會就好多了
 
就像籃球會分東西區 棒球分成好幾區
 
據長工說不同區的隊是不會對在一起的 除非打到決賽
 
 
本來好期待我們可以看到有台的洋基隊 但他們跟馬林魚屬不同區
 
馬林魚戰績又不佳 是不可能看到他們對打的
 
今天人比去年來時多很多
 
因為邁阿密很多NY紐約移民 所以現場支持大都會的人比馬林魚還多呢
 
我同事是NJ紐澤西搬來的 所以她也支持大都會
 
 
 
來了 此行重點 雖然我不看棒球也不懂 但頂鼎鼎大名的玲木一郎總是聽過滴
 
我爸熱愛各種運動 我來幫他親眼看看鈴木一郎也是好的
 
可惜他表現不佳 其實整個馬林魚都表現不怎麼樣啦...泣
 

可以看到他是全場唯一把襪子穿在褲子外面的 好像是日本棒球隊都這麼穿
 
所以全場只有他這麼穿囉

 
馬林魚的拉拉隊也.....不怎麼樣....很失望啊
 
 
今晚的比賽沒有看完 但長工有查出最後眾望所歸的大都會得勝
 
我同事會很開心吧
 
PS. 我很期待的晚餐不怎麼樣 賣的東西很美式 不合意 幸好都不用錢 找不到喜歡的 點了個比薩跟肋排 不難吃也不特別好吃 反正就是美式的BBQ
我們週圍差不多全是大都會的人 只有我們戴著馬林魚的帽子反而怪了LOL