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Thursday, June 8, 2017

Submarine Crab 邁阿密我心中第一名的海鮮餐廳 義大利麵也大推


 
Submarine Crab
 
159 N Hiatus Rd, Pembroke Pines, FL 33026
 
 
 

自從離開德州後經常想念的海鮮餐廳就是 Boiling Crab 在加州也有分店

明明邁阿密靠海 卻沒有平價好吃的海鮮餐廳或海鮮市場(非常不合理啊)

(有幾門還不錯但價格都不這麼親人啦)

這間明明就離我們家很近 但我們從來沒有去吃過 (也算新開的大約開了一年半吧)

這次來試試看起來跟Boiling Crab很像的樣子
 

剛從多倫多回來 念念不忘美味的生蠔 剛好Robert也在不怕點了沒人吃

就來半打試試~嗯 以後可以跳過 果然都不OK啊
 

一開始有人要點白飯跟義大利麵還被我笑 沒想到這份海鮮意大利麵太不簡單了

麵條軟硬Q度都剛好 吸飽了海鮮的湯汁 也不是我討厭的紅醬口味

光是為了這個麵我就很願意再回來光臨! 常吃也不會厭倦的這麼美味

可惜的就是以後來點簡單的蒜味義大利麵就好

因為這份海鮮意大利麵的海鮮實在太失敗了(我一度覺得這家的海鮮應該很難吃呢)

我只吃到蝦跟淡菜 全都是去殼的 蝦子有股化學味 淡菜也是 都很難吃

吃到花枝的朋友說完全沒有味道 歹呷

但這麵條本身真的太好吃了 完全是我的菜 以後不要點海鮮的 還比較便宜呢
 
 
我們喜歡Boiling Crab 是因為不油 好吃的海鮮煮熟就好吃
 
這裡的Joe's 太貴 但Rustic Inn又太油
 
Submarine Crab一樣是水煮熟的海鮮去拌醬料:
 
一共有三種醬可以選擇:
 
Classic Cajun
Lemon Pepper
Torpedo
 
四種辣度:
 
Non-spice
Mild
Medium
Spicy
 
店員大推Torpedo是這裡特有的口味 但我太想吃Cajun
 
而小朋友不吃辣 所以選一個辣一個不辣
 
下次再來試試店員大推的Torpedo口味囉
 
我們有五大一小 選擇兩份Combo餐


Combo 2: 1lb Clams + 1lb Shrimp + 1lb King Crab legs
 
Sauces & Spices: Classic Cajun + Mild
 
這份是我日思夜想的Cajun口味 為了不吃辣的朋友點了小辣 一點都不辣啊
 
下次我要點Spicy了! 除了上面的內容還附上麵包/玉米/馬鈴薯/香腸
 
口 味 非 常 好!
 
完全當選我在邁阿密最愛的海鮮餐廳第一名
 
不論是海鮮/口味/烹調方式/價錢 都當之無愧 還離我家最近! 愛屎了!
 
玉米有點水水軟軟我不喜歡 但其實蠻甜的 馬鈴薯超入味好吃屎了 香腸太鹹
 
主角都表現超好 帝王蟹唯一缺點就是太少了 哈 還有殼很剌很硬要小心 (或叫男人服務)
 
蝦子跟帝王蟹一樣新鮮好吃 吸滿湯汁很夠味 吃起來太過癮了
 
蛤蠣有些有吃到沙子不喜歡 但沒有沙的就很正點
 

Combo 3: 1lb Clams +1lb Shrimp + 1 Snow Crab

Sauces & Spices: Lemon Pepper + Non-spice

這份更大 是檸檬胡椒口椒 不辣的 但應該要改成奶油胡椒才對

相比起來我更喜歡Cajun口味 因為這份相較油膩很多

雖然也是香氣逼人 但吃多有點膩口 但雪蟹好剝很多 肉也多

這麼大一份吃起來很滿足啊

另外附上的麵包沾醬汁來吃好美味! 配上Cajun的口味更好吃 不知道能不能續麵包啊
 
 
吃完滿滿的杯盤狼藉整桌吃光光啊 一開始會發圍兜兜跟手套給你
 
免去不少油膩也可以安心大口啃食
 
但手套很薄 很容易漏油喔 後來都破了

 
這間餐廳好特別 最後會送上一杯一直冒出大量泡泡的東西
 
這可不是飲料 是拿來洗手的! 像乾洗手的概念 很促咪
 
娜娜愛不釋手啊 我們需要兩杯的 哈哈
 
下面有乾冰 所以上面的泡泡拿完會一直冒新的出來
 
但還是去厠所洗手比較實在啦

 
最後分下來的價錢連稅跟小費一人35美金 算是相當平價的海鮮餐廳了
 
不過這也是因為我們只有小朋友點杯飲料 大家都喝水
 
要是喝酒的話可能要再多加30吧@@
 
總之這是以後我跟長工會常回訪的好店~!
 
大推薦!!!
 
 
====回訪回訪====
 

 
上次我們開到這裡 在很難停的停車場終於找到停車位 開心下車時
 
長工宣布他忘記帶錢包(有長工在我一向也不帶錢出門的)
 
回家後就懶的再出門啦
 
這次一樣難停的停車位找好後 長工確認錢包在身上才下車(這時確認也晚了)
 
 
人不多 所以我們要求從兩人座換成六人座位(沒有四人座啊)
 
兩人 座真的好小呢
 
一樣有附圍兜 上次很缺貨的螃蟹夾這次一開始就給我們了
 
 
不知道為什麼長工總是補抓到我的怪表情

 
謹記教訓 上次的海鮮意大利麵的海鮮超難吃但麵超好吃
 
這次只點了蒜味麵 一樣超好吃的! 大推 而且便宜很多
 
 
一樣點combo 2 醬料這次選上次店員推薦的Torpedo
 
辣度中等 不過我們不想吃龍蝦也不想吃帝王蟹(殼好難剝也沒有特別好吃)
 
就要求改換成雪蟹
 
mdeium的辣度吃起來才有辣嘛 過癮啊!
 
Torpedo醬超好吃  完全不輸上次點的Cajun 也不會過油(也是油啦)
 
蛤蠣一樣有些有沙 沒沙的就很好吃
 
兩個人吃一鍋好過癮呀! 吃飽飽的 麵都外帶了呢
 
 
他們家的麵包沾上海鮮鍋底的醬汁實在太美味
 
我們不確定續麵包要不要錢 這次續了一次確定要加錢喔喔
 
妄想著以後外帶回家自己烤很多麵包來沾著吃啊
 
 
吃完一樣附上古錐的乾洗手
 
這真是我現在邁阿密最愛的店 正打算以後要常來報到
 
就發現~噢 接下來有很長時間我都不能吃囉!
 
真是一則以喜一則以憂啊
 
笑

 
回家自己調了酒 東加西倒的 出來還像樣 很好喝
 
長工說這很適合在迪士尼潘朵拉世界賣啊
 
但再來也要跟酒精說再見 了
 
嗚嗚 我從加拿大帶回來的冰酒還沒開封呢~~哭哭
 
 

Monday, February 6, 2017

Izakaya 邁阿密台灣辦室處旁的日本料理店 大推鯖魚定食!


 
這陣子跑了幾趟台灣辦事處
 
順便都跟梅姬一起吃午餐
 
台灣辦事處在Coral Gable的Westin飯店大樓共同停車場
 
這間Izakaya剛好在對面 心裡想想好湵慕梅姬啊可以常來這裡吃飯
 
不像我的公司旁只有LIME跟漢堡
 
(不過最近開了一間Sushi Sake 真開心)
 
跟Sushi Sake連鎖店不一樣 Izakaya比較像日本小店
 
第一次來就試了他們家的拉麵
 
只是因為外帶是用保麗龍+塑膠蓋裝
 
因為太燙整個塑膠蓋變型讓我心裡留下了陰影
 
(但我還全部吃光光連湯也不剩喔還偷吃了梅姬的燒肉呢)
 
後來都點定食

 
梅姬強推他們家的鯖魚定食
 
我本來就定食 這裡的鯖魚果然好吃呢! 後來連點好幾次!
 
定食有附贈沙拉 味噌湯 豆腐
 
味噌湯好喝比Sushi Sake好喝~豆腐沒什麼特別感覺 就是豆腐~
 
沙拉要推一下沙拉醬! 他們家的沙拉醬好棒
 
會另外用一個小杯子裝 又香又濃 沒有我討厭的薑味
 
算是有點偏甜 質地濃厚卻不膩口 但我說不出口味是什麼就是了 總之很喜歡
 
沙拉總是很新鮮 裡面有生磨菇很特別 雖然不喜歡生的口感
 
但配上他們家的沙拉醬就什麼都好吃了

 
鯖魚超棒的 雖然只有一半有點少
 
但每次都會把整個套餐包括整碗飯吃光光 份量是很OK的 吃完覺很剛剛好很滿足呢!
 
鯖魚不知道是哪裡買的 來請大廚幫我找找好了 真的好喜歡啊
 
這裡的鯖魚肉多烤了依然不乾柴
 
旁邊附的蘿蔔泥放到豆腐那或著醬油一起很好吃唷 比配魚吃更合拍
 
 
 
也點過烤鮭魚 但鮭魚表現普通不怎麼樣 還是我們大廚的烤鮭魚更好吃
 
其實還有好多樣不同的料理 但每次跟梅姬去都忍不住鯖魚的誘惑啊~
 
 
平常是不會到Coral Gable這一帶來的
 
下次若真的又來了 我還是會點鯖魚定食的!
 
 

 
同場加映梅姬做的紅豆年糕
 
雖然有跟大家一起分享過但還是太多啦吃不完
 
大廚是沾蛋麵粉下去煎 我包上餛飩皮下去煎也別有番滋味很有趣
 
感謝梅姬的年糕讓今年過年更有年味呢~~!
 

 
再次回訪我依然點一樣的鯖魚套餐

 
今天陪長工去辦美國護照 就在Coral Gable
 
所以我們終於一起來這家餐廳了
 
長工點的是炸豬排丼
 
嗯~不推薦 不難吃但也不好吃 豬肉很硬呢
 
下次不會考慮這道~
 
 

Thursday, January 5, 2017

Go Bistro CP值很低的日本餐廳


 
Go Bistro 這間餐廳在Hollywood的Young Circle旁邊
 
最熱鬧難停車的那條街上面
 
 
當初人看到FB上的朋友在那裡打卡 裡面有我最近好想吃的拉麵
 
竟然還有串燒 我一直好想去居酒屋啊
 
一想到邁阿密也有這種店就感動不已 立馬揪長工一起去嚐鮮
 
 
這裡主要都是老外來吃 生魚片都做成前菜冷盤供選擇
 
我問過要單點的生魚片也有 要另外說
 
不過好~貴啊 兩片鮭魚生魚片要美金$6
 
Sushi Sake裡一片鮭魚生魚片要美金$5 只能說這裡是第二貴了 而且也沒多好吃啊
 
我們點的是habachi加上切很碎的墨西哥辣椒跟青蔥
 
在醉廚JEFF家吃到的一樣的東西好吃太多了
 
魚肉更厚墨西哥辣椒一整片很有存在感
 
醬汁調的比這邊好多了~
 
 
看到串燒忍不住點~
 
噢天啊 長工一口就沒了美金$6啊
 
左邊是培根蘆筍 右邊是雞腿肉.....
 
大約都是台灣居酒屋店裡串燒的一半大小 (或三分之一而已)
 
 
 
這拉麵就是我來的主因啊
 
店員最推薦的這碗湯頭濃郁 麻油香氣逼人
 
還有半熟蛋也太加分了 裡面連蛋白都半熟呢
 
還有不少我喜歡的筍子啊
 
 
但肉超級少 只有兩小片~
 
這張照片要表現出長工很驚訝怎麼用這麼騙人的碗來裝咧
 
上面看起來一大碗好過癮
 
但其實下面很有造型是縮進去的一人一碗根本吃不飽啊
 
不過蠻好吃到是真的 但也沒有好吃到值得這個價錢
 
去吃Shima的更合算啊


長工最愛的割包來了 最然是阿豆仔口味

裡面配上醃過的薑片跟大黃瓜跟蔥花

跟傳統的配花生粉&酸菜不一樣

但是三層肉做得不錯 口味偏甜迎合老外喜好 還蠻好吃的

只是這不算三層肉 因為肥肉佔了三分之二吧 好吃但有點罪惡感啊
 
 
上圖是長工在哀怨怎麼這麼小一個 根本吃不飽
 
還拿出手來當比例尺 他很想念在Disny Spring 吃的那間割包
 
一樣是老外口味 但個頭大多了
 
 
總之這間餐廳不推 要是所有的份量都加倍還可以再來
 
畢竟還不錯吃 可惜份量也太小了 CP值太低
 
不適合大食怪族人喔
 


為了這間餐廳所以我們還到Hollywood Beach走走

這是離我們家最近的海灘

比起South Beach, 我們都更喜歡這裡

尤其是 South Beach被很多homeless ppl佔領之後 變的髒亂許多

朋友來訪也都是先帶來這裡
 

Hollywood Beach 蓋了一個新的渡假村 Margaritaville

這是一間連鎖的渡假村  所以現在來這邊時上厠所都跑到這裡的大廳了 很乾淨呢

緊臨海邊有一個人工沖浪機 剛好有人在這裡上課

 價錢不貴(但可能是冬天的價錢吧)

其實我蠻有興趣的 感覺很好玩

(只是會一直想起Carol就是玩了這個導致中風有點驚驚就是....)


大廳非常漂亮 上面滿滿倒掛的Margarita酒杯也很有特色

後面的JWB是家很高檔的牛排店

但我沒有興趣 我一心都在迪士尼的Yatsman Stake House啊!
 

旁邊還有仿發呆亭的設計 大廳裡的香味很舒服我很喜歡

他們的游泳池看起來也蠻不錯的
 
 
今天海邊很冷了 雖然還是有人下水 但我覺得頭吹風好冷呀
 
帶LING送的speaker來邊散步邊聽音樂~!
 
小夫妻的海邊小約會吧~
 
 

Thursday, December 22, 2016

Shima Japanese Restaurant - 邁阿密我的舊愛日本餐廳 也有Sukiyaki壽喜燒鍋!


 
Shima Japanese Restaurant
Palm Plaza, 16873 NW 67th Ave, Hialeah, FL 33015
 
這家是我在邁阿密以前覺得最棒的日本餐廳 當然價錢也不便宜
 
但東西真的都新鮮好吃 (現在發現真愛的日本餐廳裕二~)
 
(只是最近幾次吃的UNI開始有點腥了但其他生魚片表現依然良好)
 
 
自從敢吃鮭魚生魚片後我就迷上這味道
 
但其他魚類還不太敢也不喜歡(拌辣味的鮪魚到是可以)
 
對芥末也依然排斥得很
 
 
今天晚點到餐廳吧台旁已經沒有位子了 所以坐在桌子離吧台很遠
 
擇日不如撞日決定今天離吧台好遠剛好來試試之前很有興趣的壽喜燒鍋吧!
 
 
我們坐四人坐位的桌子 旁邊的兩人桌剛好離開
 
我們壽喜燒的配料們就剛好佔滿這兩人桌 看看有多大份量啊
 
 
一盤是肉盤 一盤菜盤 看起來根 超過兩人份呀
 
幸好沒有多點其他壽司 (但最後也打包回家啦)
 
菜盤有烏龍麵 豆腐磨菇香菇金針菇白菜跟大量的蔥/洋蔥
 
我心中理想的壽喜燒鍋應該要白菜最多呀
 
 
壽喜燒鍋是扁扁的火鍋 一開始會先上空鍋抺層油加熱到冒煙後有人會來幫忙炒肉
 
先炒三分之一的牛肉後加入調好的醬汁下去煮
 
煮滾就可以自己下食材了
 
先炒爆香的肉片等煮好都老掉了不好吃
 
應該要拿洋蔥大蔥來爆香才對啊

 
因為菜盤很大很重 若是只有女生來自己吃可能會很吃力吧
 
我跟長工合力把料統統丟下去
 
 
看起來也是有模有樣呢
 
 
在邁阿密能吃到壽喜燒很偷笑了 沒什麼好挑剔啦

 
值得一提是菜單上有特別註明不提供生雞蛋喔
 
可能是怕危險吧 要劃清責任界線

 
肉盤好大盤 但長工一直嫌不夠 明明很夠兩人吃呢
 
不能吃太多肉的人都是很愛吃肉的人啊
 
 
回家後因為醬汁很醎 我又煮了一大鍋加了很多料
 
這樣一份兩人份的壽喜燒鍋快五十美金 算是值回票價囉!
 
以後沒有坐到吧台旁的位子就可以考慮吃這個囉!