Bonefish Grill
www.bonefishgrill.com/
有很多家分店
我們每次吃的都是這家
4545 Weston Rd
Weston
(954) 389-9273
Weston
門把上是一隻魚唷
除了週日以外中午都沒有營業
越晚越多人
是一間很受歡迎的美式餐廳
所以幾乎每次來都要等很久
不過我們比較早來
等候時間被告知大約一個小時
所以就到附近晃一晃
這個分店所以的block很漂亮
雖然店家也是一般長見的Publix, Cold Stone, Pets Mart等
但這裡整體設計的很美
樹特別多 建物設計也是特別一致的風格
就長工所言
這一區是邁阿密少數的白人區
這裡住的都是較高收入水準的白人
只是餐廳太受歡迎停車位不好找
餐廳的風格也是暗咪摸派
有分吧台區及一般用餐區
雖然是標榜海鮮餐廳著名的當然是海鮮
但這裡的牛排跟漢堡也很有名
看到好多人點
下次也來試試
餐前麵包
不稀奇
但他在這裡很重要！
通常在美國較好的餐廳
在用餐前都會先上麵包及橄欖油
可以跟餐廳要一些醋
（通常都不會附要另外跟他要）
我的美國朋友告訴我的吃法
的確比較好吃唷
好！重點來了！
Mussels Josephine®
Prince Edward Island Mussels sautéed with tomatoes, garlic, basil and lemon wine sauce.
這是我最喜歡的一道菜
也是我再三造訪的原因溜
以大蒜，羅勒，檸檬，酒調成的醬汁熬煮的淡菜
跟這裡的麵包根本是絕配嘛
吸滿醬汁的麵包吃起來好幸福
每桌都可以見到這道佳肴
好大一盤讓我們一直續麵包一直續一直續
其實每次來都好想只點這道可是會歹勢
也只好順便都試試其他的菜溜
Singapore Calamari
Tender calamari flash fried and tossed with peppers and a sweet and spicy Asian sauce.
這是我們第一次點炸花枝
超好吃的！
麵皮香酥配上新鮮飽滿的花枝
表現相當出色
炸甜椒我不吃但長工說也不錯
甜甜的亞洲醬我吃不出辣味但跟炸花枝很配
但長工以老美的口味吃東西所以不喜歡亞洲醬
Sirloin Steak & Crab Cake Dinner
6 oz "center cut" sirloin paired with a broiled Maryland Style Crab cake.
我們還是點了一個主菜
沙朗牛排﹠螃蟹餅
沙朗牛排一向不是我的菜
我喜歡有肥肉較嫩的牛排所以瘦肉派的沙朗我不愛
一旁不起眼的crab cake倒是料好實在
很好吃 但多吃幾口我就膩了
不知道是不是調味的關係
配菜我們選了蘆筍
美國的蘆筍是粗的這種
但這裡處理的很好吃
（一般我只喜歡吃細的）
最後吃飽了還是不停的想吃麵包沾淡菜的醬汁啊
這裡的淡菜真是無敵美味
噢
