Friday, March 15, 2013

South Regional/BC Library - Broward County家裡附近卻距離很遠的圖書館


South Regional/BC Library - Broward County


Address:
7300 Pines Blvd., Pembroke Pines, FL 33024

Telephone:
954-201-8825

Hours:
Monday - Thursday: 7:30 a.m. to 8 p.m.
Friday: 7:30 a.m. to 4 p.m.
Saturday, Sunday: 10 a.m. to 6 p.m.




每次搬到新的地方就會去找附近的圖書館在哪裡
從在台灣就養成的習慣



離我們家最近卻要開半個鐘頭的圖書館
入口不好找開車繞了Broward College好久最後問人才找到


很大一間圖書館連櫃枱都好大一樓採挑高設計看起來更寬敞了
樓梯面對大門可直接通往二樓






人都很親切友好只要有FL駕照就可以辦借書證



除了豐的藏書外也有提供電腦教室
使用時限是一個鐘頭


這個圖書館是公立的平時舉辦好多活動
有關小孩女性種族等議題
今天剛好遇到書本特賣
除了一般書籍雜誌外也有賣二手的拼圖及有聲書喔


我的熱騰騰借書證!


不過到邁阿密後好忙
目前應該沒有什麼時間借書來看了吧


Chick-Fil-A=美國的雞肉三明治創始店


Chick-Fil-A在美國到處都有
在今天之前對我來說就像肯德雞跟麥噹噹一樣的速食店
尤其是以前待在德州時跟著淳淳吃很多次了
來邁阿密今天還是第一次吃呢
以前只要去Chick-Fil-A報到點的永遠都是雞塊跟格子薯條
今天也是懷念板子薯條特別來吃地


雞塊特寫


雞塊不像麥噹噹的麥克雞塊那樣外面酥裡面是不好的雞肉的感覺
這裡的雞塊有點像popcorn chicken但又比較大一些
裡面吃起來就是真材實料的雞肉啊不是磨成粉再加工的那種唷

格子薯條特寫


格子薯條吃的到馬玲薯的香氣
我喜歡順著格子吃很有趣
不過每次來都很想吃雞塊﹠格子薯條
一旦真的吃到了又覺得好像沒有那麼好吃了
真是詭異啊

今天的新嘗試:
Chick-Fil-A主打星﹣﹣雞肉三明治!


1967他們第一家店開在橋治亞州的亞特蘭大市
並在同年販售全美第一個雞肉三明治
當時的競爭對手都以牛肉漢堡為主
Chick-fli-A純粹販售雞肉製品並獨創以花生油高壓烹煮方式供應餐點


長工很驚訝我竟然從沒吃過他們家的雞肉三明治

所以特地叫了一個
一打開大大的驚豔呀!
在美國第一次看到這麼健康的漢堡
實品竟然跟廣告一樣大(被騙太多次了打開都只有一點點)
新鮮的生菜蕃茄片酸黃瓜起司跟大片香辣雞肉
沒有美國特產:大量起司醬的sauce是一件很怪的事
不過超符合我的口味(除了酸黃瓜)

一口咬下也是大大的滿足
雞肉香辣又鮮嫩多汁!
分數甚至超越台灣的勁辣雞腿堡!

真是太可口了我竟然想吃第二個噢天啊
長工一直笑我這個討厭吃漢堡的人竟然要求吃兩個漢堡!!
還特別拍下來要傳給令小姐﹠施小姐看



今天有小朋友的拉拉隊在外面叫賣表演
只要拿著他們的傳單進去Chick-Fli-A消費就會捐一部份的錢給他們
帳單上顯示我們的消費Chick-Fli-A幫我們樂捐了20﹪給啦啦隊唷
長工解釋Chick-Fli-A是基督徒開的週日是安息日不開店
他們參與很多慈善活動唷

很少見的速食店這麼健康又慈善的
大家好好支持好吃的Chick-Fli-A吧!

最後奉上希顧逃瞇眼討拍照一張


Pepito's Plaza=Venezuelan Food=委內瑞拉小吃店=


Petito's Plaza

10701 NW 58 St
Doral, FL 33178
(305) 599-3503

跟Exxon 加油站連在一起
營業時間週末到早上5點 一到四到半夜一兩點
幾乎每週都會去吃至少一次的小店
位在Doral的委內瑞拉小店從傍晚開始就湧進大批人潮
就算離晚上的課只有短短半個小時也硬要去吃的好店


一到就要衝進去點餐
只有一個點餐櫃位
菜單都在頭頂上有菜色的本名(應該是委內瑞拉文吧)下面有英文註解
裡面的點餐人員會講英文的人很少
邁阿密好多人都只講西班牙語
所以每次看到我都要找個會英文的人來點餐點到都認識啦XD


這個賺翻了的小店只收現金(逃漏稅?)


簡單的廚房讓我想起台灣早餐店的樣子啊
他們的漢堡跟台灣早餐店很像唷
會加一整個的煎蛋(長工很愛吃)
吃太多次漢堡所以今天要試別的
因為我對老外食物接受度比較低
所以每次都點一個固定的再由長工試不同的東西(奸笑)


每次來都必點的是委內瑞接的BBQ
名字奇怪我不會唸
有牛肉跟雞肉口味大大推薦牛肉唷
牛肉大多時候都很嫩(有時他們太趕就會變很乾不好吃)
也可以吃牛雞各半的口味
牛肉的下層鋪了新鮮的生菜跟蕃茄片
特別的是這個委內瑞拉的薯條
是細細脆脆很香的口感
跟牛肉好配呀!
一般都會加上大量的起司醬,特別的sauce還有美奶滋,
最後再灑上大量的起司粉
都是我不喜歡的老美醬汁們所以每次我都點的BBQ都
“no cheese no sauce"



今天挑戰的新菜色是TACO
長工選擇牛肉口味
餅皮大勝一般外面賣的TACO皮
莎莎醬酸又甜配上清爽特調酪梨醬
是很好吃的TACO
不過我不喜歡偏酸的莎莎醬所以由長工解決啦



正門看過去的樣子如下圖
看起來沒有很多人但店外四周全都是在等待叫號的人啊


點完餐後就要守在旁邊
有很多戶外的座位
等餐點好了就會廣播你的名字叫你來取餐

是CP值很高的小店(價錢對於餐點來講)
唯一的缺點就是要
等  很  久
通常點完要取餐至少要15﹣20分鐘
我也有等過半個多小時
不過還是每個星期都要報到至少一次的好店
跟大家分享啦~!





超簡單水果酒自已做啦!


首圖:也太可愛之希顧逃與美酒


在網上看到有人自已做水果酒
而且方法超簡單超快速
不用等個半年一年 最快3天就可以喝唷

草莓酒作法

  • 草莓400G
  • 檸檬3顆
  • 白洒2又1/2杯
  • 冰糖或二砂糖200G


  1. 草莓洗乾淨去蒂晾乾
  2. 檸檬削板切成厚圓片
  3. 在可以微波的容器中放入檸檬+白酒+冰糖,蓋上蓋子後微波5分鐘
  4. 冷卻後,放入消毒後的保存罐內(可以用微波爐消毒),蓋緊放到陰涼的地方
  5. 三天後打開取出檸檬,不然會苦唷



檸檬是絕對必備的催化物
所以草莓可以換成任可喜歡的水果
像奇異果,蘋果,藍莓等
白酒買最便宜的就好
三天後一定要記得把檸檬拿出來唷
之後蓋緊放到陰涼處就好


去Costco買了一大盒草莓,一大袋檸檬,一大罐最便宜的白酒
已經做三批草莓酒了
目前嚐過的人(不只長工唷還有會長,JING,阿曼達)都說讚!
因為要連草莓一起放所以要找開口較大的容器
綠色蓋子是本來Costco賣的混合堅果
長工吃很快所以拿來當容器
不過因為它不能微波所以沒有消毒這道手續(好孩子不要學!)
反正我們喝很快啦XD



微波爐+檸檬可以促進酒的熟化作用
快速溶出水果精華讓酒提早發酵
所以不用等很久

出來的成品就像首圖那樣裡面還有草莓屑
聞起來滿滿的草莓香
如果你也喜歡喝甜甜的酒一定也會喜歡!

最後附上惡女花櫆之希顧逃版本



以上食譜內容轉載自http://www.wretch.cc/blog/tokyomm/20631852