Saturday, March 23, 2013

CUCINA Urbana 大推薦的餐廳


Cucina Urbana

4.5 star rating
1272 reviews
Categories: ItalianVegetarian  [Edit]
505 Laurel St
(between El Prado & Union St) 
San Diego, CA 92101
Neighborhood: Banker's Hill

(619) 239-2222





在Yelp上有1272個評價而且有4.5顆星的厲害餐廳!
每次來San Diego都吃的餐廳一定是Sushi Ota
所以問問在地的正妹老闆娘有沒有其他推薦餐廳
她跟她男人一致推薦這間
Cucina Urbana

餐廳在地下室 就是進大門後要下樓梯 但裡面別有洞天 好大的用餐區呀
人潮多到不行是一間連當地人都常來報到的好店



豬排也是鮮嫩好吃
不過記不太清楚細節了



Short Rib 的義大利麵
麵條很寬跟一般吃到的義大利麵不太一樣 牛肉軟嫩入味
輕剝即開 麵條浸滿牛肉香氣
紅蘿蔔也是一口接一口吃光光!



漢堡裡面夾的是跟義大利麵一樣的牛肉
所以一樣軟嫩入口都要即化了喇
薯條是現炸的加上起司粉
給我的感覺偏台式的漢堡耶
可能燉牛肉太香了
跟一般傳統的西式漢堡差異甚大



放在一個木盤子上
好適合拍照呀



我覺得表現最出色的就是這義大利麵
不過賣相比起豬排跟漢堡就不那麼佳了



稍稍看了一下大家的評價
幾乎每樣東西都很好吃呢
他們的Pizza也很有名
在半開放式的廚房我有看到烤Pizza的大火爐
難怪這麼道地呀


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