第一次長工說要帶我去吃JIKO時我還蠻失望的
因為JIKO是非洲菜 我一聽到非洲菜就想該不會都是黑黑要用手抓的東西吧
沒想到竟是一家高級餐廳 價錢當然也很不親民
下圖是超好喝的伊索匹亞啤酒 連我不愛啤酒的人都喝的出來它的特別喔
喜歡啤酒的人真的不能錯過呢
但真正收買我的是這家餐廳長工強力推薦的一道前菜
Grilled Wild Boar Tenderloin 生野豬肉!
豬肉一般是不吃生的 但這的半熟的豬肉卻讓我心心念念啊
裡面用蕃茄 洋蔥 白松露油 還有南非特有的pap(類似玉米麵的糊狀食物) & chakalaka
(加香料的蔬菜混合物) 還有起司下去煮出來的
超好吃的!!! 剩下的醬汁沾麵包也很美味喔 這裡的甜麵包特別好吃
因為我不喜歡比薩 所以以前都沒有點過
JIKO以一種扁麵包(就是比薩啦)聞名
下圖可以看到超大的烤爐 一般看到這種烤爐的比薩都很棒
這裡的扁麵包(比薩)叫做Wood-fired Flatbreads 用木頭烤出來的唷
因為媽咪不能吃太鹹 這裡要好好稱讚一下迪士尼所有的餐廳
不論貴或平價餐廳 只要有要求 都可以特別跟廚師指定菜色做法喔 很客製化的
我們點的是Barbecue
Chicken 雖然已不加調味 但有起司的部份還是蠻鹹的 不過味道很好
長工點的是Braised Beef
Short Rib很入味
我的是烤羊排 但是兩種做法 因為要跟媽咪分享 廚師特別幫我做處理
我的這一份才有燉羊肉 (我也不喜歡 真的太鹹了)配一支烤羊排
媽咪那一份則是三支烤羊排 我們很幸運 因為長工說隔壁桌點一樣的但卻沒有我們那麼多呢
羊排超好吃 媽咪覺得是我們今晚最出色的一道菜
她很驚訝我會選羊排 因為她記得我不吃的(好餐廳的當然吃呀)
能帶媽咪來這間我很喜歡的餐廳很開心
這間飯店Animal
Kingdom Lodge 也是我最喜歡的迪士尼系列飯店 也是住最多次的
這次三個晚上都跟媽咪一起住這裡
也該她享受一下早起到陽台上跟動物一起吃早餐的感覺!
然後就前往我們的密秘基地看迪士尼的煙火
這是在Bay Lake
Tower 上的小酒吧
只有迪士尼的會員可以進來 因為Bay Lake
Tower就在Magic
Kingdom 正對面
所以是個會員看煙火的最佳地點!
其實昨天晚上也有來看 可惜天氣不佳 所以今晚再來試運氣
還是飄來一些雲 但能見度比昨天好多了~
酒吧裡的巨型水晶燈很美 能跟媽咪一起來心情更美
希望明天在迪士尼裡會是個晴朗好天氣!
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