Monday, February 4, 2013

Fritz & Franz Bierhaus 德國餐廳 afternoon tea stop by




上上週末長工跟我提起邁阿密downtown有一條類似台北中山北路婚紗街的地方
而且是有錢人住的好區域
所以我們決定去走走
長工說他古巴朋友的某親戚住過這個區
單人房一個月的房租不含水電管理雜七雜八費用要兩千多美金!?
還不附車位哩!實在很難想像裡面到底多麼厲害
不過這果然是個厲害的區 到處都是名貴的驕/跑車們
==========回歸正題分隔線==========


由於我們不太餓但娘娘我又想吃點什麼
逛著逛著突然想到當初去加洲吃的好吃德國香腸
所以長工帶我來這個邁阿密很有名的德國餐廳
(長工正好有藉口可以喝啤酒)




啤酒很順口 是他們家的house beer 還有微微甜的口感 喝下後會回甘 
是少數令我讚賞的啤酒 讓我也多喝了好幾口
(通常我是不碰啤酒的)



因為兩個人都不餓 所以我們的下午茶點只點了一道德國香腸
兩條德國香腸上疊了兩片麵包(德國麵包?)
麵包很香但我沒有很喜歡 因為邊邊嗑起來有點苦味
一旁的是他們家的蜂蜜芥茉
他們也有另附辣的蜂蜜芥末 我一向不喜歡沾醬
不過長工不管是麵包或香腸每一口都沾一堆不辣的蜂蜜芥茉
看來是很好吃



香腸偏白色 是我吃過前幾名的美味外國香腸
之前在加洲也有吃到很不錯的
我想這就是傳說中道地的德國香腸吧
裡面的黑點應該是各式香料
配上啤酒在夏天午後真是一大享受啊!
下次想來試試他們家的豬腳
好好試試道地的德國豬腳是什麼樣的味道~

Thursday, January 24, 2013

看甄嬛傳十大名句 學職場英文

看到一篇很有意思的好文 結合了甄嬛跟英文還有職場生存術
早就耳聞甄嬛可是職場中的CEO培養守則
今天就來看看商週怎麼寫吧



清宮劇《後宮甄嬛傳》裡勾心鬥角的劇情引發熱烈討論,尤其是嬪妃們的台詞,幾乎都可以應用到職場上。有熱心的網友整理出《甄嬛傳》十大名言,並發展出相對應的職場生存術。這些生存術,該怎麼用英文表達呢?
本文讓你一邊回味甄嬛傳,一邊學職場生存術,更一邊學英文,一舉三得!
【名言一】「在後宮中想要升,就必須猜得中皇上的心思;想要活,就要猜得中其他女人的心思。」
【生存法則】Be understanding (善解人意)
總能抓住主管、同事的喜好,不用對方明說,就搶先一步滿足對方,在辦公室裡當然無往不利。
例句:Mary is incredibly understanding as always.(瑪麗就如往常一樣這麼地善解人意。)
【名言二】「在這宮裡,有利用價值的人才能活下去。」
【生存法則】Give somebody more bang for their buck (物超所值)
越能被利用,越有出頭的一天。不要去想薪水如此少卻要做那麼多事,讓公司覺得你物超所值吧!
例句:The shoes they are selling give you more bang for your buck.(他們賣的鞋子物超所值。)
【名言三】「這滿殿裡坐著的人,誰知有哪個是口是心非的呢?」
【生存法則】Have a way with words(很會說話)
雖然明知對方可能是口是心非,但可別直接點破,還是要以合宜的話回應,免得給自己多個敵人。
例句:Helen has a way with words; therefore, everybody likes her.(海倫很會說話,因此大家都喜歡她。)



【名言四】「在這宮裡心善就只能壞事了,唯有明哲保身才是最要緊的。」
【生存法則】Take caution(明哲保身)
公司裡難免有些派系鬥爭,當你還是「小咖」時,最好不要涉入,把心思花在工作上比較穩當。
例句:Sometimes you take initiative; sometimes you take caution.(有時你得積極進取,有時則要明哲保身。)
【名言五】「賤人就是矯情。」
【生存法則】Blunt the saber’s edge(化敵為友)
你有沒有遇過害人還會裝可憐的壞同事?如果你裝不過對方,就不要硬碰硬,化敵為友為上策!
例句:To settle conflicts, we should blunt the saber’s edge and stop creating hatred.(為了減少衝突,我們應該化敵為友,停止製造仇恨。)
【名言六】「人心難測,越是親近溫馴就越容易不留神呐。」
【生存法則】Keep on one’s toes(保持警覺)
最親近你的人,往往最知道如何傷害你。因此不要以為這個同事跟你很熟、脾氣又好,就失去防範。
例句:During important times, we are required to stay on our toes at all times.(在特殊時期,我們被要求隨時保持警覺。)
【名言七】「容不容的下是娘娘的氣度,能不能讓娘娘容的下,是嬪妾的本事。」
【生存法則】Mind one’s p’s and q’s(謹言慎行)
碰到會妒才的主管,要格外謹言慎行,上班不遲到、做事不隨便,才不會被逮到小辮子。
例句:If you always mind your p’s and q’s, your supervisor cannot criticize you.(如果你能夠一直謹言慎行,主管就不能講你什麼。 )


【名言八】「這會咬人的狗,不叫。」
【生存法則】Barking dogs don’t bite—always keep that in mind (記住:會叫的狗不咬人)
其實,會叫的狗不是不咬人,只是你懂得提防,牠咬不到你,特別要小心的是那種悶不作聲的傢伙。
例句:Barking dogs don’t bite. He was just trying to bluff you.(會叫的狗不咬人,他只是在嚇唬你。)
【名言九】「再冷,也不該拿別人的血來暖自己。」
【生存法則】Never step on others climbing the ladder (絶不踩著別人的頭往上爬)
想要往上爬,也不該踩著別人的頭,小心有天你下來的時候,大家還會再碰頭!
例句:Never step on others climbing the ladder. You will probably see them when you are coming down.(千萬不要踩著別人的頭往上爬,當你下來時,大家很可能再碰面。 )
【名言十】「有時候不爭,比能爭會爭之人有福多了。」
【生存法則】At peace with all men (與世無爭)
老子云:「夫唯不爭,故天下莫能與之爭。」在職場中,以謙卑不爭的心,取得與他人的和諧共存,你的職涯肯定會比爭權奪利之人要平順多了!
例句:My husband is a person at peace with all men. He has never argued with anyone.(我先生是位與世無爭的人,從不與人起爭執。)




本文來自商業週刊
http://www.businessweekly.com.tw/blog/article.php?id=2794&t=20130115082825


Wednesday, January 23, 2013

=Orlando=2 in 1 Hair salon


2 + 1 髮型創作
5086 W. Colonial Dr. 
Orlando, FL 32808

在有名的台灣麵包店旁邊而已

會發現這家完全是個意外
之前長工頭髮在奇怪的拉丁美洲人手下實在讓我覺得好像會襲擊美眉的怪叔叔
所以上次來有名的台灣麵包店買肉粽時我就順口問他要不要剪頭毛
萬萬沒有想到這個Kevin竟然把會襲擊美眉的怪叔叔髮型變成日式型男髮型
(只有髮型喔)
令我驚訝到不行 我對美國的美髮院完全沒有信心呀
在台灣隨便三四百就可以有的好看髮型到美國你就算花三四十美金也看不到
通常美式的美容院剪頭毛非常貴 (就是電視上看到貴婦去的那種)
因為沒有去過所以我不知道適不適合東方一般人
三四十美金也不是一般在美國有名的台/日/韓的普通價位
之前在LA時大家比較推薦的日式剪髮加完小費後大約50美金
所以這家的價錢有嚇到我


門口長得很像西門町以前看到比較舊的髮型工作室
我們的髮型師就是這位有著帥氣幹譙龍頭的凱文先生
因為他是我目前在美國看過把男生的頭剪的最好的設計師唷
不禁想起之前在LA有個捧油把紐約跟拉斯維加斯當自已後院每兩週就去一次
我不會忘記那時他告訴我他的頭在紐約找有名的設計師花了七八十美金的成果
說真的跟八塊錢阿米果剪出來的我看不出哪裡有不一樣啊⋯⋯


凱文跟他哥哥都是廣東人(廢話)
應該是兄弟兩一起開了這間還有一個親切的(忘記名字)大陸口音女子幫我們洗頭
客人大多是華人 不過我也看到不少外國人
裝潢介於現代與我們埔里美容院間
人手可能也不足吧
收現金為主 如果刷卡要多付手續費會貴一些唷
上次來幫長工買髮蠟也是只收現金⋯⋯




很歹勢的PO一下成果:




Kevin剪我的頭剪很久 很仔細 
好久沒有打層次了 剪完也覺得髮量變得好少喔
我覺得男生的頭剪的比較好
整體而言CP值非常高的一家店


=Orlando= Earl of Sandwich 全世界最好吃的三明治




全世界最好吃的三明治!

我非常不喜歡吃三明治 尤其是大家耳熟能響的 subway之類的
這家三明治店卻已經有250年的歴史了!
長工一直誇耀這家有多好吃多好吃
邁阿密往奧蘭多的I75公路上有兩家休息站都有這個分店
每一家都人滿為患 
我們在要回邁阿密前的晚餐決定給他個機會
由於長工有迪士尼會員可以打折所以我們來吃downtown Disney的分店
我被裡面長長的人龍嚇到了~阿婆心態發作告訴我非吃不可
(長工看到人太多有點想打退堂鼓)


排隊時就有店員拿小小的菜單讓你選擇
(不知道是不是迪士尼的服務比較好)
人龍前進的速度其實很快 因為這是三明治速食店呀
一開始先選擇要吃的三明治口味 然後會經過類似自助區的吧台
可以自已拿取生菜,小前菜,水果,優格,甜點, 餅乾,罐裝飲料,茶包等
最後會排到結帳窗口可以結帳


因為從來沒試過這種速食店的甜點 (之前要吃類似的店也都只點主要的熱食)
所以選擇水果優格試試
雖然上面寫著fat free但我還是覺得太甜
不過配上類似穀類的喜瑞兒?還蠻好吃滴


我們點了兩份三明治
The Original 1762: 裡面有烤牛肉,起司跟creamy horseradish sauce
吃起來有honey mustard 的味道
The Full Montagu: 裡面有烤牛肉,烤火雞,瑞士/切達起司,生菜,羅馬蕃茄片,Earl's Mustard Sauce
一樣有mustard的味道(因為我不是很喜歡)
但麵包非常好吃 牛肉跟火雞肉也是我吃過這種三明治最好吃的肉
果然敢寫出自已是全世界最好吃的三明治是有兩把刷子滴
因為Earl of Sandwich我開始喜歡三明治啦~不過醬還是別加的好

價錢也很親民一個大約5/6塊美金
我本來以為至少要12或13塊錢呢


其實我本來有拍主角三明治們的照片
不知道為什麼上傳失敗啦
只好下次再來吃一次XD

Romano‘s Macaroni Grill




Romano's Macaroni Grill
13620 Pines Blvd
Pembroke Pines, FL 33027

這是一間連鎖餐廳但到美國三年來從沒有吃過今天第一次吃到了
這個分店離家裡很近 在一個漂亮的戶外shopping mall附近
Shop at Pembroke Pines 就像Dallas 的 Shop at Legacy一樣 
但商店都是mall裡常見的像Ann Taylor, Victoria Secrets, BCBG等等

這是一間義大利麵餐廳


當然要試試他們家的義大利麵啦
價格不貴很親民 


為了配合我們點的海鮮義大利麵決定來個白酒
好啦其實是因為我喜歡喝甜甜的酒
所以選了Moscato
Seven Daughters Italy
向來我都不是很喜歡Moscato的
但發現這瓶意外的好喝 很適合不會喝酒喜歡甜甜又不喜歡汽泡的娘娘們
(我想可能我不喜歡貴的Moscato吧= =)


替我們點餐的女侍好嬌小 不過蠻可愛的>//<
拉丁美洲跟古巴人都好嬌小呀 今天遇到一個穿了高跟鞋只到我胸部的小姐嚇到我了
(本來以為她是小朋友沒有想到是個大人了)



麵包是香料麵包加塩 配上橄欖油跟醋很好吃
香料很香 很有義式的感覺
麵包是軟麵包 對我這個不喜歡咬硬物的娘娘很妹曲



這間餐廳的特色是準備蠟筆讓人可以自由塗鴉
桌上用來鋪桌子的白紙可以當畫布
也是一種巧思啊
(剛好可以打發點完菜後上菜前的無聊時間)


前菜是Stuffed Mushrooms
裡面是特制義大利醬,波菜,山羊起司塞在磨菇裡焗烤
因為大蒜的緣故聞起來很香很台味
但吃起來還好 我不喜歡
(也許是一開始的台味讓我期待太高了 不過下次不會點這道了)




這是開放厨房 其實我想到的是貝里尼 就在在台北信義華納看電影時很常去的義/日式餐廳
也是賣義大利麵不過都超大碗需要2﹣4人分食滴
總之我喜歡這種開放的㕑房 總覺得比較安心衛生?


Pasta Di Mare
有干貝,淡菜,蝦,白酒,蒜,沒想到是紅醬⋯⋯
但是很清爽的蕃茄口感 醬汁我覺得表現很出色
連不愛紅醬的我都多吃了幾口(海鮮)
缺點是我不喜歡麵條 這道義大利麵所配的義大利麵是一種特別的手工麵
但著實不得人歡心呀 硬到我以為沒有煮熟
實在難以下嚥 連長工都拒吃了
㕑房很好心的幫我們另外煮了一般的義大利麵
(干貝好少喔只有兩顆)



Shrimp Portofino
大蝦,磨菇,波菜,堅果,檸檬奶油,是偏白醬口感
但不是很奶味 我覺得不夠鹹 但長工很喜歡
我喜歡這道的麵條 是細版義大利麵但又不似天使髮這麼細軟
蝦子很大很彈牙 堅果也撘配的很巧妙


氣氛休閒又有一定的質感 差不多跟貝里尼一樣的等級




我向來就不是甜食控 不過還是來張甜點的清單瞧瞧

 

整體而言氣氛還不錯 要約會的話穿著輕鬆休閒 或小洋裝高跟鞋都可以
跟朋友來應該也是個好選擇
餐點的話我來評斷多有偏頗 西餐實在不是我的首選
不過這間長工蠻推薦的很久之前就跟我提過幾次 今天終於來成囉
喜歡義大利麵的捧油應該要來試試~