Pho 78 邁阿密的越南河粉首選

PHO 78

7849 Pines Blvd

Pembroke Pines, FL 33024

(954) 989-6770

http://www.pho78florida.com/

來美國我才開始吃越南河粉
（沒辦法台灣美食太多了輪不到這個）
在達拉斯待了兩年最喜歡的是阿靈頓的一家越南河粉
裡面每一樣東西都超好吃
連沙拉醬沾醬都好好吃呀
價格又超便宜
邁阿密的中國食物選擇不多
亞洲人真的好少
好吃的亞洲餐廳更是沒幾家
泣

在家裡附近的越南河粉

也是長工覺得不錯在邁阿密唯一會去吃的一家越南河粉

離家近是優點

不知道吃什麼又想喝湯的話更是首選

比起其他餐廳價位也低很多

不過就越南河粉來說還是比德州的價位高個兩三塊

菜單很簡單

春捲河粉飯類

下面是河粉選單

可以選擇要加什麼種牛肉

上面也都有仔細說明不同牛肉部位越南文的英文意思

可以選擇你要的號碼告訴店員也可以自已配你要的組合

櫃枱上有大中小碗的尺寸讓你看

大碗的簡真就像洗臉盆一樣

吃越南河粉一定要沾的是甜麵醬跟辣醬啦

牛肉跟河粉跟甜麵醬都是絕配

春捲是長工來這裡必點的

我本來就很喜歡這種不是油炸的春捲

吃起來很清爽

沾醬就普普

好懷念達拉斯arlington的PHO喔

他們的沾醬超好吃的

長工吃的是12號﹣太難搞（越文發音很像太難搞XD）

裡面有rare eye round steak, well done flank, marbled brisket

滿滿一碗看起來肉好多

尤其是跟我的比起來

湯頭還不錯

以邁阿密的亞洲食物來說是上品了

我點的是﹣太幹（也是不負責任越南文亂亂翻）

裡面有rare eye round steak, soft tendon

其實我覺得肉不嫩 不過rare eye round steak本來在越南河粉裡就是降吧

牛筯則有一點腥味 是很嫩啦 不過腥味也只有我吃的出來

長工是說沒有啊

不過上下圖一比就知道我的肉看起來少好多唷

每次越南麵都會附的青菜們

讓你隨自已的意加入想要的材料們

有生豆芽菜 九層塔 檸檬 Jalapino（墨西哥辣椒）

平常我都會加一點豆芽菜跟Jalapino

不過今天感冒喉嚨痛就跳過辣椒吧

乖乖多喝點熱湯就好

小碗的我一個人吃完有點太飽

但我很愛啺湯

通常是長工會多少幫我吃一些

兩個人叫兩碗小碗越南河粉加一份春捲就剛剛好囉

Casola 邁阿密最好吃的義大利麵！

長工一直說邁阿密有家超級好吃的肉丸義大利麵想帶我去

但無奈娘娘我天生就不喜歡老美的食物

凡舉義大利麵漢堡薯條pizza我都嘸呷意啦

義大利麵硬要我吃我也不吃紅醬

但肉丸義大利麵就是要配紅醬才對味

所以遲遲沒有成行

今天在coconut grove晃完不知道要吃什麼

因為那裡全是老美的食物

我也完全不餓

所以長工就決定帶我去試一下傳說中超好吃的

Meat Ball 義大利麵啦

降我可以吃meat ball他吃麵

正門完全沒有停車位

所以我們開到後面

我們還在聊天 長工正在告訴我

這家店在邁阿密無人不知無人不曉呀

隨便問一個人只要是正港的邁阿密人都會知道的店

一看不得了

一整排的警察車耶！

加上旁邊的一共有七八台

還以為店裡發生什麼大事或者警察局在附近嗎

不！

長工說這些都是來吃飯的警察啦

是連條杯杯都超級愛吃的店

突然讓我滿人期待

進去之後是像速食店一樣的點餐窗口

旁邊則陳列了超 級 大 的大pizza

讓我用肥短的奶油桂花小手指來為您示範比例尺

點餐就像去一般的肯得雞一樣

就是收銀枱 菜單都在上方的看板 廚房就在後面

點了菜付了錢 就可以在旁邊等候也可以在用餐的座位區等候

收據上有號碼 餐好會以廣播叫號

再到窗口取餐即可唷

看到我到處亂拍照 一旁的點餐小弟很熱心的問我有沒有照到頭上的那把pizza吉他

燈光有點暗不過pizza吉他好酷唷

在陳列大pizza區會提供起士口味的pizza試吃

下圖就是正在切試吃的pizza

試吃的pizza給的相當大方每一塊我都要三口才吃得掉的大小呢

等等再來形容有多好吃（偷笑）

像降一整個完整大pizza需要等候30分鐘

看到不少人是全家一起來吃一個大pizza

Casola的娃娃

長的有點⋯⋯嗯 抱歉

至少長的不恐怖啦

身上穿的是邁阿密熱火隊的球衣

放在玻璃箱裡算是鎮店之寶吧

坐在用餐區往點餐區看

滿滿的人潮

來了！

超級大的sausage pizza 小戒指當比例尺

就是櫥窗那種大起士pizza上面鋪層香腸

我好喜歡他們的餅皮

烤到酥脆又不乾澀

好香好好吃

起士香濃給得超大方 每一口都牽出濃濃奶香味道

香腸的表現跟papa johns一樣好吃

只是做成片狀了 

主角登場～Meat Ball Spaghetti

肉丸子義大利麵佐餐包

底層鋪一層起士然後是麵然後是紅醬然後肉丸子然後再一層起士下去焗

最上面再灑上起士粉！

哇噻！

紅醬清爽讓起士不那麼膩口

麵條完全吸收醬汁精華入味又剛好是我喜歡的偏軟的口感

肉丸子的表現讓人驚豔呀！

每一口都好香吸滿了湯汁吃起來很juicy根本是手工肉丸子嘛

小餐包的表現不如預期

雖然看起來很好吃又很健康因為好像是黑點點的香草口味

但吃起來普普通通就是餐包

也有可能主菜太香濃已經聞不到餐包香氣！？

但那碗油滋滋的沾料到是蒜香逼人

不過實在太油我不喜歡的老美吃法長工到是一口接一口大口沾啊

來一張特寫

當我想起要拍內部圖時已經全吃光只剩下起士

剩下的起士長工也豪不浪費全吃掉了（噢不～～）

所以只好拍一張有點不雅的起士特寫混一下

反正這家以後還會來嘛

看看長工美食當前快忍不住的樣子

還有我要吃最嘸呷意的蕃茄醬義大利麵的樣子

結果一口接一口停不下來＠＠

下圖是要給我水媽咪證明看我也吃蕃茄醬的義大利麵滴

已經被長工嗑掉三分之一的pizza還有這麼大一塊

這時明明就很飽了我想阻止他吃完（打包帶走嘛）

長工還給我大叫我可以！然後吃光光

再一直抱怨又吃太飽了

（每天晚上都要說的話）

我們離開前人已經多到爆炸了

長工說越晚越多人

以前是開24小時的後來被搶劫後就不再整天營業了

不過也是開到很晚2、3點吧

這麼多條杯杯來吃的地方怎麼還有人敢來搶劫

真是樹大招風呀

發現女厠門上面的彩繒好可愛

是一家CP值很高的店

真不愧為長工心目中最好吃的肉丸義大利麵

現在也是娘娘我心中邁阿密第一名的肉丸義大利麵了

第一名pizza也給他了！

OG ﹠ XS ＝人生第一次的strip club和傳說中拉斯維加斯最火紅的夜店XS

OG

Strip Club

http://www.ogvegas.com/services/

位在拉斯維加斯北邊的club

是這裡有名的脫衣舞俱樂部

樓上樓下一層男生一層女生的 付一次門票後都可以自由進出

今天人很少 牛郎也不多

聽強者捧油說上次她來全場爆滿氣氛high到不行

所以蠻失望滴

台上的男舞者會到每個客人面前努力的搖

好像過來就要給小費吧我也嘸災

強者捧由一給我就閉著眼睛乖乖跟著給

說真的我沒有很呷意這種場合

不過想說人生中從來沒有開過眼界總是要來增長一下見識

不過我還是很討厭陌生男人碰到我

後面也有一些表演不過我只覺得好噁心

可能dancer長得很猥鎖動作也很猥鎖

這時我只能逼自已欣賞他們的肌肉

當然腹肌人人愛不過當他們硬要我摸的時候我好反感唷

不知道是不是我種族歧視的關係啦

（我只呷意台灣人嘛）

當然跟客人的互動也是火辣18禁那種

這個玩太大我實在怕怕

加上長工在旁邊看實在是一件很詭異的事

不過他很認真跟我說沒關係

阿實在很怪看自已馬子給人家親大腿抱來抱去都無所謂唷

長工說反正他知道是假的

矮由他這麼大方我反而更害羞喇

只好叫他先去看女生的不要打擾我們

我也想跟強者捧油一樣大方的享受

不過不管怎麼樣我都覺得是我在被性騷擾這摸會這樣啦

台上看的正火辣時台下也一直會有小狼狗兒們過來問你要不要private dance

說真的我落差好大還以為花錢來看的都會是像A﹠F那種上等貨色

所以好失望噢不過還是挑了裡面最帥的一隻來跳一場

必竟今天就是要來開眼界該花的錢都不能省呀心好痛

過種太害羞我還是省略不過很不舒服我都要大叫了（誤聽起來好怪）

我害羞到錢都灑了一地他還幫我撿＝ ＝

然後一直問我要不要special不收我錢喔

我心裡想馬的我跟你special是老娘我吃虧耶

才不要咧

太害羞只好把圖縮到最小看起來有沒有好一點

然後我們也去女生的灑錢了

女生的上台跳的素質都沒有很好

到是台下跳private dance的有幾個身材臉蛋都不錯

不過黑得要命也看不清楚就是

女生的因為上空（下面也差不多了）所以禁止拍照

我也跳了一個很火辣的女生

第一次發現原來被大胸部打臉這麼舒服呀也太特別的經驗了喇

一邊說我好可愛一邊在我身上磨實在很怪

不過她技術真好完全沒有把重量放在我身上

她說怕會壓死我

她當然不是台灣那種病態標準瘦不拉幾的美女

她在台灣應該算太大隻吧不過曲線啵棒呀

不過我還是好害羞不太敢摸她

（對滴捧油這邊可以搓揉滴）

只有我跳女生因為我不能接受長工被別的女人用胸部洗臉強者捧油只喜歡男的

噢我真是小氣的女人呀還是太保守哩

XS

http://www.xslasvegas.com/

XS 位在Encore一樓是Wynn的姐妹飯店

講到clubbing 在拉斯維加斯目前最熱門第一名就是XS了

一直好想來朝聖都沒有機會呀

這次排了兩個多小時的隊我們終於進來了

就像邁阿密最貴的夜店一樣我實在不覺得有這個價值

不過有機會還是要來看看

擠滿了人除了戶外因為實在是蠻冷的這幾天

這是我去過最大的夜店

戶外還有泳池跟酒吧如果天氣好一些應更多人吧

今天我們剛好遇上知名DJ所以門票比較貴

我對電音實在很沒興趣

但門外漢如我都聽得出來這個DJ的音樂放得很好

比我聽過的DJ都厲害許多

是也大家都瘋了我想真得是很有名吧

（沒什麼研究）

因為酒實在是很貴人實在是很多喝了一輪後我就不想再擠到吧台了

很清醒的看著大家喝醉的樣子很有趣

我隔壁包廂的女生跳到nu bra掉下來變成四個奶＠＠

看到拼命吃豆腐的男生

醉的不省人事或頻頻摔倒的瞎妹

也別有一番夜店的心得

自從來到米國夜店糜爛的生活早就離我遠去

不過我還是喜歡跳舞

還是喜歡震耳欲聾的氣氛

我們很幸運佔了一個有龬管的枱階

有東西可以扶又不用人擠人

長工是標準浪費錢的夜店宅

既不喝酒又不跳舞我想就算我不在應該也把不到妹吧

降實在是不要來夜店灑錢比較好

既然都來了那就只好自然high跳給他爽

不過隔天全身也沒酸痛還是有虧本的感覺哩

下次還是要跟千萬賭客一起來比較好

當然是要有人幫忙灑錢這個部份

眼界有開了不過代價好高

這兩天實在太傷本了

糜爛的生活果然不是誰都可以過得

我們還是乖乖把錢花在值得的事物上比較好

我都不敢看帳單了

（摀眼逃走）

Griffith Observatory 格林非斯天文台

葛瑞菲斯天文台（Griffith Observatory）

2800 E. Observatory Rd, Los Angeles CA 90027

看夜景 很喜歡

從以前在台灣時我就很喜歡看夜景

在美國前兩年 達拉斯沒山沒海

哪來的夜景

到了LA第一件事就是找可以看夜景的地方

我想歪國人不流行看夜景

問來問去竟然只有天文台一個點

怎麼會

LA到處都是山啊海的

我想是我認識的人太少嚕

anyway格林非斯天文台是LA夜景首推溜

彎延的山路會讓人想到陽明山

夜景其實也有點像陽明山

不像紐約跟邁阿密的是天際線

也不是拉斯維加斯那只有一條大街的繁華

是一大片星光點點

downtown 看得很清楚

是台北夜景的好幾倍大

來了好多次都沒看過望遠鏡

上圖小的望遠鏡在天文台的一樓

在大門口一左一右讓大家排隊 大約排二十分鐘

看得是獵戶座的腰帶旁的火鳥星雲

夜裡在戶外看到排成一直線的「獵戶腰帶三星」時，很多人就再也忘不了了

就像我只要仰望星空就不由自主的想找獵戶座一樣

火鳥星雲

而以腰帶三星為中心，它的四周有4顆亮星組成的四邊形框住了腰帶三星，這7顆星就組成了獵戶座的主體。而在腰帶偏南一點的地方，讀者可以看到一個紅色火鳥形狀的星雲，這就是冬天星空最有名的「M42獵戶座大星雲」，又稱「火鳥星雲」

其實並沒有想像中的那麼美 我看不出火鳥的樣子＠＠

就是一團霧呈現紫色

我在排隊看小望遠鏡的同時長工很可憐的在樓上排大望遠鏡！

來過天文台三四次 有一次排這個大望遠鏡排了四十分鐘 在快換我們時就闗門了

這次很幸運地在關門前我們順利進入

這次也是排了四十分鐘左右（只要在時間內進入就不會趕你走囉）

管理員告訴我們今早有下雪

早上還可以看到積雪 所以今天特別冷

在寒風中排隊真的是一件很痛苦的事

我把所有帶來的外套家當都穿上身了還是冷的抖不停

這是加州最大12吋巨型天文望遠鏡

屋頂上開一個洞讓望遠鏡能觀測星象 圖中白色那隻稍露出頭來的圓柱體就是天文望遠鏡

今天看得是木星

屋頂會隨著地球自轉公轉而移動有時還是需要手動控制

我們進入室內時很幸運的剛好木星被擋住了 必需手動移動屋頂

第一次感受到原來地球自轉公轉是這麼快地

裡面的解說員一邊講解一邊讓我們一個個上去看

室內太昏暗拍不到任何照片

不過可以清楚看到木星及上面淡淡三條土黃色的條紋！

（本來很期待看到土星的土星環呀 不過還是很興奮）

錯過那麼多次終於看到啦！

來了很多次每次的心境都不一樣

而每一次都是晚上造訪

所以我從不知道原來天文台白天也是看“ Hollywood Sign"的好地方

就是很有名的山上白色大字

但夜景實在太迷人

天氣再冷都捨不得走哩

跟喜歡的人一起看夜景最幸福了～

不過長工應該很不幸福

我冷冰冰的手一直伸進他的肚子取暖XD 

天文台裡面有很多介紹星象及歴史的設備

但也因每次來都很晚沒有機會看

下次要下午就來

多花點時間來場人文之旅不要老是來這裡跟夜景風花雪月啦